Базилик. Выращивание

Базилик Выращивание

Как вырастить базилик?

Если у Вас в огороде есть солнечное место с плодородной почвой, то проблемы с выращиванием базилика не будет.

Семена высевают, когда прогреется почва.

Базилик – теплолюбивое растение, и если под его посадку отведен участок в северной, более прохладной части сада, то правильнее будет посеять семена в ящички на рассаду.

Базилик легко поддается пересадке, и рассадный способ более продуктивен, чем посев семенами в грунт.

При рассадном способе выращивания семена в емкостях после посева не укрывают слоем земли, а просто рассыпают по поверхности.

Чтобы сохранить влажность почвы, ящички с семенами прикрывают пленкой, которую снимают только тогда, когда смена прорастут.

Какие сорта базилика лучшие?

Сладкий зеленый итальянский обычно дает обильный урожай крупных листьев, которые используются для употребления в свежем виде, сушки и приготовления песто.

Небольшой мелколистный базилик, пикколо, отлично подходит для приготовления пищи.

Пряный сорт Глобус продается, как декоративное растение, для использования в бордюрах или контейнерах.

Этот же сорт используется и в кулинарных блюдах.

Лимонный базилик имеет ярко выраженный аромат и вкус лимона.

Как выращивать базилик?

Если Вы впервые решили вырастить базилик на своем участке, то лучше всего начинать со сладкого зеленого итальянского сорта, который идеально подойдет для начинающего огородника.

Можно посадить 2-3 разных сорта, и они будут производить достаточное количество пряной продукции, чтобы использовать ее не только летом, но и зимой.

Все разновидности базилика будут больше производить продукции, если вовремя и регулярно удалять цветы.

Такая процедура стимулирует рост боковых стеблей и увеличивает количество зелени.

Если не удалять листья, то всю свою энергию растение тратит на цветение и созревание семян, а в результате снижается качество и количество листьев.

Опередите заморозки!

Базилик очень чувствителен к холоду, поэтому постарайтесь собрать листья до наступления заморозков и храните их в зимний период в сушеном виде или в масле.

Хранение семян

Если хотите сохранить семена для посадки в следующем сезоне, выберите несколько сильных растений и позвольте им непрерывно цвести вплоть до образования семян.

Чаще оглядывайте растения, чтобы вовремя отобрать семена для сушки прежде, чем они упадут на землю.

Использование базилика

базилик можно использовать в качестве ингредиента для кулинарных изысков, травяных чаев, добавления при приготовлении уксуса и меда.

На участке базилик может стать прекрасной рамкой для грядок или использоваться в контейнерном оформлении площадки для отдыха или перед домом.

Теги: ,

Пока нет комментариев. Оставьте Ваш комментарий первым!

Оставить комментарий

Читайте ранее:
Мульчирование почвы
Мульчирование почвы

В чем суть мульчирования почвы? Одна из проблем, с которой постоянно приходится сталкиваться садоводам – это злостные сорняки, атакующие огород...

Борьба с вредителями растений
Борьба с вредителями растений

Чем заменить ядохимикаты? Против крыжовниковой огневки и пилильщиков поможет настой горчицы: 100 г сухого порошка горчицы залить 10 л воды,...

Закрыть