Даже небольшая ошибка в уходе за грядками с чесноком может привести к уменьшению урожая. Чтобы этого не произошло, следует прислушаться к советам опытных огородников.
Загрузка ...
Рекомендации по высадке и уходу
Насколько хорошим будет урожай, зависит прежде всего от посадочного материала, поэтому к его выбору нужно подойти с особым вниманием. Некоторые специалисты советуют выращивать двухлетнюю культуру. В первый год из воздушных бульбочек получают однозубки, а на второй год их высаживают и собирают головки. Семена высеивают под зиму, поскольку сохранить бульбочки в зимний период очень сложно.
Важно угадать со временем, т. к. ранняя посадка может привести к тому, что уже осенью, в период оттепелей, чеснок начнет прорастать. Если семена из бульбочек посеять позже, велика вероятность, что они не успеют укорениться, что тоже приведет к плохому урожаю однозубок.
Озимый чеснок следует высаживать за месяц до наступления морозов. Участок для этого растения следует покрыть мульчей. Для этих целей подойдет торф, солома или лапник. Место высадки лучше менять ежегодно.
Чеснок относится к разряду неприхотливых овощей, но есть процедуры, проводить которые обязательно. К ним относится рыхление грунта, своевременная и регулярная прополка, а также полив. Если зубчики высажены в плодородную землю, можно обойтись без подкормок. Кислую почву рекомендуется посыпать золой, особенно важно это сделать, если на поверхности появились зеленые пятна.
Прополки следует проводить постоянно. В весенний период их делают чаще, поскольку сорняки могут отнять у молодого растения питание и свет, которые ему особенно необходимы. Нужно следить за тем, чтобы почва не была плотной.
Желтеющие, сохнущие листья станут свидетельством того, что растению не хватает влаги. Если жидкости слишком много, может появиться гниль, вкус зубчиков будет водянистым. Сохранить такой чеснок будет сложно. Сезон полива начинают с момента, когда из грунта уйдет весенняя влага, а заканчивают, когда до планируемой уборки урожая остался месяц. В процессе увлажнения важно учитывать погодные условия и расположение участка.
Советы по выращиванию чеснока включают рекомендацию по удалению всех цветочных стрелок. Оставить нужно только 2-3, чтобы определить по ним, когда головки пора выкапывать.
Как проводить уборку
Если несвоевременно провести уборку урожая, чеснок плохо просохнет и сохранить его зимой будет сложно. Важно выкопать овощ до наступления затяжных дождей. Следует помнить, что в жаркое лето созревание наступает быстрей.
Как и лук, чеснок лучше собрать раньше, чем позже. Перезревшие головки будут распадаться на части, сохранить их не удастся и придется отправить на переработку. Но и преждевременный сбор может привести к проблемам: урожай увянет. Молодые головки не используют для длительного хранения.
Пытаясь определить подходящее время для уборки, можно ориентироваться на внешние признаки. Например, если листья на 1/4 пожелтели, это указывает на то, что головки пора выкапывать. Однако и здесь следует помнить, что желтизна может быть признаком нехватки влаги, заболеваний, повреждения корней и т. д. Обычно урожай созревает через 100-110 дней после того, как появились всходы. Но срок может варьироваться в зависимости от сорта или погодных условий.
Некоторые огородники ориентируются на состояние чесночных бульбочек. Если они закрыты, проводить уборку рано. Ее время наступает тогда, когда оболочка лопается. Но лучше всего при определении времени для сбора урожая учитывать сразу несколько факторов.
https://youtu.be/GXC4kaSRyb8
