7 кандидатов для третьей смены: что можно посеять в августе, чтобы собрать урожай осенью

Добрый день, мой читатель. Традиционно дачники проявляют особую активность в начале сезона — в апреле и в мае, когда идет посев и высадка рассады овощей. Ближе к осени на огороде появляется все больше пустых участков, которые зарастают сорняками. Как вариант, можно посеять в этих местах сидераты, но это не единственный способ с умом использовать свободную территорию. Опытные огородники получают второй урожай быстрорастущих культур.

Горошек (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Салат

Листовой салат отлично растет весной, летом и даже осенью. Главное — всегда менять место, чтобы растение чувствовало себя хорошо. Идеально, если имеется теплица: в ней салат будет радовать вас до ноября.

Салат (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Схема посадки стандартная — 25×10 см без заглубления в почву и с засыпкой борозд песком. Самый простой вариант — рассыпать семена по земле. Всходы появляются уже через пару дней, а через примерно три недели получится подать к столу сочную свежую зелень. Однако перезрелый салат заметно горчит.

Редис

Редис — рекордсмен по части прорастания и формирования корнеплода. Есть сорта, созревающие через 18 дней после того, как на грядке появятся всходы.

Редис (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Важно, чтобы редис рос на открытом, солнечном, но при этом защищенном от ветра участке. Также не лишним будет в качестве профилактики опрыскать молодые растения средствами против крестоцветной блошки. Она считается наиболее опасным врагом редиса.

Шпинат

Данная культура плохо растет в жаркий период года, поэтому конец лета и сентябрь для нее — наилучшее время. Также шпинат не боится легких заморозков, а они не исключены в начале осени.

Шпинат (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

О посеве следует позаботиться в третий месяц лета, поскольку на созревание потребуется от месяца и более. Для растения годятся супесчаные и суглинистые почвы и хорошее освещение.

Морковь

Сладкий корнеплод не вырастет слишком большим, но не стоит отказываться от витаминов в своем рационе по этой причине.

Морковь (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Через месяц после появления первых листиков получится полакомиться сочной морковкой пусть и не гигантских размеров, но вполне пригодной в пищу. Перед посевом 1-2 столовых ложек семян перемешивают с ведром сухого песка и насыпают в борозды. Такой метод гарантирует равномерные, дружные и, самое главное, быстрые всходы.

Свекла

Молодая свекла — еще один вид корнеплодов для осеннего огорода. Более того, овощ является безотходным, и для приготовления блюд допускается использовать его ботву.

Свекла (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Полноценная поросль образуется через 45 дней, тогда как корешки формируются только через 2 месяца. Посеять свеклу лучше в первые числа августа и не забывать о регулярных поливах.

Пекинская капуста

Этот овощ до сих пор многие относят к экзотике, в действительности же пекинскую капусту получится вырастить всего за 40 дней. Для этой цели выбирают специальные скороспелые сорта.

Пекинская капуста (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

При заделке в почву семян в начале августа осенью огородники-энтузиасты удивляют своих друзей и близких необычным урожаем.

Горох

Горох подходит для выращивания осенью не только как сидерат. Раннеспелые и среднеспелые сорта успеют порадовать плодами на сроке вегетации 40-50 дней. Почву стараются делать рыхлой, иначе рост культуры приостановится. Еще одно условие заключается в том, чтобы на месте гороха ранее не росли другие бобовые. Молодой горошек осенью — необычное лакомство для всех членов семьи. Его едят как свежим, так и добавляют в суп и во всевозможные салаты.

Читайте также:
Когда можно собирать урожай брокколи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector