Севооборот является весьма эффективным способом выращивания и сбора двух урожаев в течение одного сезона, а также с его помощью можно позитивно влиять на состояние почвы. Применим севооборот и в случае выращивания сортов картофеля с ранним созреванием, которым требуется примерно 40-45 дней. После того как урожай картофеля будет снят, стоит подумать о том, что можно посадить на освободившемся месте. Среди самых очевидных вариантов следующие.
№1 — Сидераты
Сидераты способствуют восстановлению грунта, истощенного после сбора картофельного урожая. Отличаются сидераты быстрым ростом, богатой корневой системой и зеленой массой.
В качестве сидерата после картофеля можно посеять горчицу (очень помогает и от колорадского жука), овес, рожь и/или фацелию.
Как только растения станут достаточно большими до момента цветения, их нужно скосить на мульчу или же просто перекопать.
№ 2 — Лук и чеснок
Поскольку после сбора ранних сортов урожая картофеля впереди остается еще месяца два теплых и солнечных деньков, его место можно засадить луком и чесноком.
Эти культуры неприхотливы, растут и созревают быстро, дарят фитонциды соседним растениям, а огородникам — витамины и отличный урожай.
№ 3 — Зонтичные растения
Морковь, петрушка корневая и укроп, а также фенхель и пастернак будут отлично себя чувствовать на освободившимся после картофеля месте.
Самое главное, это тщательно разрыхлить грунт, посеять семена, слегка присыпать их и щедро полить.
№ 4 — Бобовые
Горох, фасоль и бобы не требуют особого ухода, кроме, разве что, рыхления и полива почвы.
Не забудьте, что усикам этих растений нужно за что-то цепляться, а это значит, что следует вбить колышки и натянуть веревку. Бобовые, кстати, являются неплохими сидератами.
№5 — Свекла
Свекла — очень полезный, вкусный и неприхотливый корнеплод, для полного созревания которому требуется от 1,5 месяца.
Этого должно быть достаточно, если высадить свеклу, например, сорта Мангольд на месте собранного картофеля.
№ 6 — Капуста
Любая капуста, а также брюква, репа, редька, редис, турнепс и так далее, являются еще одним неплохим вариантом использовать освободившееся картофельное «поле».
Правда, в этом случае необходимо заранее подготовить рассаду, иначе растения могут не успеть созреть до первых заморозков.
№ 7 — Шпинат
Любой вид и сорт листового салата очень быстро, буквально в течение пары недель, даст урожай, порадует своим вкусом, зеленью и витаминами.
Самое главное, это не забывать рыхлить почву и поливать растение.
№ 8 — Кабачки, патиссоны и тыква
Об этих культурах после посадки можно и вовсе позабыть, хотя поливать, а также рыхлить почву под ними все-таки время от времени нужно.
После того как растение зацветет, примерно через месяц можно уже снимать первый урожай.
«Парочка» дельных советов после сбора картофеля
Как и любое другое сельскохозяйственное растение, картофель является подверженным различного рода заболеванием, которые к тому же может оставлять после себя «по наследству» в грунте. Поэтому нельзя выращивать на месте картофеля томаты, баклажаны, физалис, перец и табак.
Важно: нельзя высаживать картофель на то место, где в минувшем году плодоносила клубника.
Стоит также помнить и о том, что почва после сбора урожая картофеля становится бедной на различные микроэлементы. Поэтому ее необходимо обогатить, и сделать это можно с помощью либо сидератов, либо добавкой минеральных удобрений. Повторно картофель на этом же месте рекомендуется высаживать не ранее, чем через 3-4 года.
Чтобы данный участок не пустовал во время отдыха от картофеля, выращивать не нем можно абсолютно все из вышеперечисленных сельскохозяйственных культур.
Примерно подобным образом может выглядеть севооборот на отдельно взятом, например, вашем садово-огородном или приусадебном и дачном участке.
