Если вы искали идеальный перец для выращивания на своем участке, эта статья для вас. Потому как сегодня я расскажу вам о замечательном представителе перца отечественной селекции, выведенном в 2018 году. Сорту дали внушительное название Египетская сила. Соответствует ли оно характеристикам, а также советы по выращиванию культуры читайте ниже.
Общее описание сорта
Сорт перца Египетская сила отличается удивительной стойкостью к перепадам температур и избыточной влажности. Изначально сорт выводился для промышленного применения, однако благодаря своим завидным свойствам быстро завоевал популярность для выращивания в частных садах.
Сорт можно узнать по гладким глянцевым перцам пирамидальной формы. Как только перцы достигают технической зрелости, окраска их становится насыщенно-красной. Длина плодов варьируется в пределах 10-12 сантиметров, а вес может достигать 150 грамм. Плоды получают высокие вкусовые отметки благодаря своей универсальности: перец хорош в свежем виде и отлично подходит для заморозки.
Созревают плоды на небольших кустиках, которые в высоту редко вытягиваются больше чем на полметра.
По срокам созревания сорт можно отнести к раннеспелым, что позволяет собрать урожай сочных овощей чуть больше, чем через три месяца.
Среди главных позитивных особенностей сорта я бы назвал стойкий иммунитет к болезням, которые часто поражают пасленовые.
Неприхотливость сорта позволяет выращивать Египетскую силу даже в регионах со сложными климатическими условиями. Даже при нестабильной погоде плоды точно успеют созреть до серьезного похолодания.
Сильные и слабые стороны сорта
Так как сорт еще очень молод, полную картину собрать довольно трудно, однако уже сейчас среди плюсов я бы отметил:
- хороший природный иммунитет;
- сладкий вкус и выраженный аромат;
- отличные показатели урожайности и универсальность применения плодов;
- хорошую лежкость.
Среди недостатков пока можно отметить разве что не слишком хорошую всхожесть семян.
Нюансы выращивания
Если вы решили выделить место на своем участке под Египетскую силу и рассчитываете получить богатый урожай, придерживайтесь следующих моментов:
- При выборе места посадки стоит в первую очередь соблюдать правила севооборота. Лучшими предшественниками перца можно считать капусту, лук или огурцы.
- Семена на рассаду лучше высевать, начиная с конца февраля, а чтобы повысить всхожесть, я предварительно выдерживаю их в специальном растворе стимулятора роста.
- После посадки семян и до появления всходов емкости следует накрыть пленкой или стеклом. Ожидать появления первых ростков можно уже через 14 дней. Все это время не забывайте приоткрывать пленку для проветривания.
- Примерно за десять дней до планируемой пересадки в открытый грунт стоит начать закалять рассаду, вынося емкости на воздух сначала на 15 минут, а потом постоянно увеличивая время.
- Грядки для Египетской силы стоит организовать на хорошо освещаемом участке сада, защищенном от сквозняков.
- Переселять молодые растения в открытый грунт благоприятно ближе к середине мая, когда почва успеет прогреться до комфортных 15 градусов. Чтобы повысить плодородность грунта, за пару недель до посадки я вношу торф.
- Растения нужно сажать с минимальным интервалом в 30 сантиметров, оставляя между рядами не меньше 50 сантиметров.
- Чтобы нежная корневая система не пострадала в момент пересадки, переносите растения в грунт вместе с земляным комом. Не забудьте полить растения по окончании мероприятия.
Вот пожалуй и все простые правила, которые помогут вам собрать завидный урожай собственных вкусных и полезных овощей. Уход также не вызывает особых сложностей: важно постоянно поддерживать влажность грунта и периодически вносить органические и минеральные подкормки.
