Как повысить урожайность перца: 10 правил для хорошего урожая

Добрый день, мой читатель. Хотя перец и теплолюбивое растение, обычно он стойко переносит плохие погодные условия. А вот неправильный уход может сказаться и на вкусе перца, и на урожайности. Чтобы получить хороший урожай, достаточно соблюдать 10 простых правил.

Урожай перца (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Правильный сорт

Самое главное — выбрать тот сорт, который подходит для выращивания именно для вашего климата. Например, ранние сорта — лучшее решение для прохладной переменчивой погоды.

Обратите внимание на информацию с упаковки: условия выращивания, насколько неприхотлив, как переносит заморозки, каких болезней и вредителей боится.

Правильное время посева

Перец высаживают в открытый грунт рассадой. А значит позаботиться о посадке нужно заранее.

Раньше в этом случае вовсе не значит лучше: если саженцы перерастут, то приживаться им будет сложнее. И слишком маленькие ростки тоже не смогут быстро привыкнуть к новому месту.

Посадка перца (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Идеальный вариант: на момент пересадки в открытый грунт росткам должно быть от 60 до 80 дней.

Ранние сорта высевают в начале марта, поздние — в середине февраля.

Правильная подготовка семян к посадке

Перед посевом семена нужно протравить и прорастить: так рассада будет расти быстрее, а взрослое растение будет меньше подвержено заболеваниям.

Чтобы защитить перец от корневой гнили, семена замачивают в смеси сока алоэ с водой в пропорции 1:1.

Чтобы прорастить семена, их выкладывают на влажные ватные диски и помещают в тепло. Нужно внимательно следить, чтобы ватные диски были постоянно влажными.

Посев перца (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Когда семена набухли, их отправляют в холодильник на 10-12 часов, потом еще 12 часов держат при обычной температуре, потом еще раз на 10-12 часов в холодильник. Эта процедура нужна, чтобы перец был более устойчив к перепадам температуры после пересадки в открытый грунт.

Когда из семян проклюнутся ростки, их можно высаживать в подготовленные контейнеры. Семена не нужно высевать глубоко в землю, достаточно присыпать грунтом толщиной примерно 1 см. В теплом помещении первые всходы появятся примерно через неделю.

Правильная емкость для рассады

емкости должны быть достаточно большими, потому что перец не любит тесноту. Идеальный объем контейнера — около 500 мл. Можно сеять семена в торфяные таблетки: каждое растение будет расти отдельно, поэтому при пересадке корневая система не повреждается.

Стенки контейнера должны быть непрозрачные: корневая система боится света.

Правильное питание

Поливать и подкармливать рассаду нужно регулярно.

Поливать нужно примерно два раза в неделю: во время полива земля должна промокать вся целиком.

В помещении также должно быть достаточно влажно: примерно 60 %.

Выращивание для перца (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Подкармливать надо, когда на ростке появятся первые два листочка. Перец любит жидкие органоминеральные удобрения для рассады пасленовых. Корням эти препараты не опасны. Подкормку нужно вносить, когда поливают перец, регулярность подкормки — один раз в неделю.

Правильное место для посадки

Когда пришло время пересаживать рассаду, важно выбрать правильное место. Обязательные условия для хорошего урожая:

  • тепло;
  • светло;
  • нейтральная по составу и хорошо прогретая почва;
  • отсутствие сквозняков.

Не рекомендуется высаживать перец там, где в прошлом сезоне росли пасленовые: у картофеля, помидоров, баклажанов общие болезни с перцем, можно заразить растение.

Правильный температурный режим

Даже закаленный перец не переносит холодную почву: корни совершенно неустойчивы к холоду. Идеальный вариант — теплые грядки или теплица.

Полив (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Прохлады стебли не слишком боятся, а вот перепады температуры крайне нежелательны. Опытные садоводы придумали, как избежать перепадов, если перец растет в теплице: рядом с перцем кладут бутылки с водой. За день вода становится теплой от солнца и ночью согревает воздух в теплице.

Правильные соседи

Из овощей перец хорошо уживается с луком и чесноком, из зелени — с базиликом, из цветов — с бархатцами и настурцией. Такое «соседство» полезно благодаря фитонцидам: это защищает перец от болезней и вредителей.

Плохие соседи — укроп, фенхель, бобовые, пасленовые.

Правильный уход

Правильный уход состоит из нескольких обязательных этапов.

  1. Регулярный полив: примерно раз в 4-6 дней. Почва не должна пересыхать, после полива ее нужно рыхлить.
  2. Регулярное мульчирование: необходимо, чтобы почва не пересыхала. Новый слой мульчи рекомендуется подсыпать раз в 3-4 недели.
  3. Регулярная подкормка: обычно хватает двух подкормок за лето, максимум — четыре. По очереди: минеральные и органические удобрения. Первая подкормка — через 2 недели после пересадки в открытый грунт или теплицу. Вторая подкормка — после появления первых завязей.
Перцы (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Удачные варианты для первой подкормки:

  • 25 г сульфата калия + 30 г суперфосфата + 15 г мочевины + 10 л воды;
  • 1 часть птичьего помета + 20 частей воды;
  • 1 стакан золы + 5 л воды.

Правильная форма куста

Первые действия для формирования куста: оборвать первые цветки, чтобы перец мог нарастить достаточное количество листвы.

Второй этап — формирование правильной формы. Проводят, когда растение окрепнет после пересадки: удаляют все нижние побеги до первой развилки, а также цветок, который растет на самой верхушке основного побега. Потом удаляют лишние завязи: чтобы урожай успел созреть, на растении должно остаться не более 20 завязей.

Низкорослые сорта в формировании куста не нуждаются.

Чтобы успел созреть последний, осенний урожай, в конце лета нужно удалить все новые цветки.

Читайте также:
Паприка и красный перец: есть ли разница, и в чем она заключается
Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий