Картофель Иван-да-Марья: урожайный кормилец на грядке

Правильно подобранный картофеля – залог хорошего урожая. Широкий выбор иногда ставит в тупик. Картофель сорта Иван-да-Марья является одним из самых производительных и неприхотливых видов.

Картофель (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Выращиваете ли Вы картофель?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

История и описание сорта

Иван-да-Марья – одно из названий голландского сорта картофеля Пикассо. В России этот вид активно выращивается с 1995 г. В этом году он был занесен в госреестр страны. Более чем за 20 лет народного культивирования появилось много клонов этого сорта, в том числе Иван-да-Марья, известный также как Красная шапочка, Горбачевка, Матрешка, Лиса. Больше всего картофель культивируется на западе России и в юго-восточной части Украины.

Урожай (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Этот вид относится к высокоурожайным, 1 куст способен принести 15-25 клубней. Картофель созревает за 110-120 дней после появления первых побегов. Описание:

  • кусты высокие с густой листвой;
  • стебли чаще прямые, листья крупные;
  • соцветия белого или розоватого цвета;
  • форма клубней овальная со светло-желтой кожурой и розовыми глазками;
  • средний вес 1 экземпляра – 100 г;
  • мякоть кремового цвета, быстро разваривается;
  • содержание крахмала – 7-14%.

Преимущества и недостатки вида

Преимущества:

  • высокая урожайность;
  • большой размер клубнеплодов;
  • хороший вкус;
  • универсальность;
  • высокий уровень товарности и лежкости;
  • крепкий иммунитет к картофельному раку и нематоде.

Минусы:

  • быстрая потеря сортовых признаков;
  • низкая устойчивость к фитофторе;
  • частое заражение паршой.

Правила посадки и ухода

Чтобы получить полноценный урожай, картофель необходимо посадить правильно. Иван-да-Марью оптимально выращивать традиционным способом. Первое и необходимое правило – проращивание клубней. Чтобы на них образовались здоровые и крепкие ростки, необходимо 30-40 дней. Условия проращивания:

  1. Разложить клубни на ровной поверхности в 1 слой в хорошо освещенном месте.
  2. Температура для первых 10-15 дней – +20°С. За это время спящие глазки активируются.
  3. В дальнейшем температура не должна превышать +15°С. Периодически посадочный материал необходимо переворачивать для равномерного образования ростков.
Читайте также:
Ранний картофель Ривьера — описание усовершенствованного сорта

Высаживать сорт рекомендуется после последних заморозков, когда грунт прогреется на глубину посадки до +10°С. За 2-3 дня до посадки картофель необходимо обеззаразить путем вымачивания клубней в растворе медного купороса и бора (на 10 л воды 10 и 50 г веществ, соответственно).

Окучивние картофеля (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Для этого сорта не подходят каменистые и тяжелые глинистые почвы, оптимальный вариант – легкий, слегка подкисленный, плодородный грунт. Осенью участок под картофель нужно подготовить: убрать растительные остатки, перекопать землю и внести 4-5 кг перегноя на каждый квадратный метр. Этот сорт лучше сажать традиционным способом: клубни заглубить на 8-10 см, расстояние между кустами – 35-40 см, междурядья – 70 см.

Основные правила ухода:

  1. Через неделю после посадки разрыхлить грунт.
  2. Проводить регулярное окучивание побегов.
  3. Осуществлять регулярный полив, особенно во время цветения. Количество воды на 1 кв. м – 40 л.
  4. Подкормить растения навозом или перегноем (5 кг органики на 10 кв. м) в начале бутонизации. Удобрения вносят перед окучиванием во влажную землю.
  5. Проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней.

Собирают картофель, начиная с середины августа в солнечный, теплый день. Выкопанные клубнеплоды сначала необходимо просушить, а затем перенести для хранения в прохладное и сухое место.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector