Содержание
Инструкция по выращиванию клубники в открытом грунте
- Рассаду клубники для посадки ранней весной лучше покупать в питомнике или заказать по каталогу. Так как, растения могут быть заражены вирусами, которые не только убьют культуру, но и будут распространяться по всему саду.
- Выберите хорошо дренированный участок на полном солнце. Ранней весной он сможет быстрее всего прогреться. Для этого самым идеальным местом будет южный склон участка. Если же со склона стекает вода, то клубнику необходимо выращивать на приподнятых грядках или в контейнерах.
- Грядку для посадки клубники тщательно перекапывают на глубину до 12 см, удаляя все сорняки и корни. Нужно добавить компост или хорошо перепревший навоз. рН почвы должна быть слабокислая, от 5,5 до 6,5.
- Для посадки рассады клубники делают достаточно глубокую лунку 12-15 см в ширину, чтобы корни могли свободно разместиться в ней. Установите растение в лунку, чтобы сердечко оказалось чуть выше уровня земли. Заполните лунку почвой.
- Идеальный вариант посадки клубники – «спутанные строки» — растения высаживаются на расстоянии 45 см друг от друга рядами в 3-4 м. При таких условиях посадки усы клубники будут удобно и свободно укореняться, создавая посадочный материал высокого качества.
- Содержите междурядья в чистом состоянии, укореняя сильные усы и удаляя слаборазвитые.
- Из каждой строки удаляйте некоторые маточные растения, оставляя новые, которые будут энергично цвести в будущем сезоне. Лечить таким образом посадки надо раз в два года, убирая старые маточные кусты и подсаживая новые.
- Если ограничены в пространстве, то можно использовать для посадок метод «горка» — высокая грядка, при котором растения клубники высаживаются по кругу на расстоянии 12 см друг от друга.
- Обрезать все усы, как только они появляются. Таким образом, всю свою энергию растение будет отдавать маточному кусту, который будет плодоносить в течение шести и более лет.
- Убедитесь, что молодые растения получают достаточно воды хотя бы 1 раз в неделю. Используйте мульчу для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.
- В первый год не давайте сформироваться ягодам – обрывайте цвет, иначе созревание ягод в первый год после посадки ослабит растение, и в следующем году урожая может и не быть.
- Собирать клубнику следует в день ее полного созревания и сразу же или съедать, или перерабатывать — она плохо хранится.
Уход за клубникой в открытом грунте
- В первый год необходимо обрывать цветки, не давая клубнике плодоносить. Так они будут тратить запасы питательных веществ на развитие здоровой корневой системы, благодаря этому урожай будет значительно выше во второй год.
- По мере необходимости ликвидируйте дочерние растения. Усы первого и второго поколений дают впоследствии более высокие урожаи.
- Из-за мелких корней влага невероятно важна для клубники. Особенно много воды требуется клубнике, когда развиваются усы и цветы, и позже, когда созревают плоды.
- Мульчируйте грядки, чтобы уменьшить потребность в воде и защитить посадки от вторжения сорняков.
- Обязательно пропалывайте посадки клубники вручную.
- По окончании сезона листву скашивают или обрезают до 4-5 см и мульчируют грядки соломой, хвоей или другим органическим материалом.
- Мульчу удаляют ранней весной после того, как миновала опасность заморозков.
Сбор урожая и хранение клубники
- Плоды готовы к уборке через 4-6 недель после цветения.
- Собирают ягоды полностью спелыми (красные) каждые три дня.
Загрузка ...
- При сборе ягод их срезают (срывают) вместе со стебельком; не тяните ягоду.
- Сбор урожая может длиться до 3-х недель в зависимости от сорта клубники.
- Хранят ягоды немытыми в холодильнике до 3-5 дней.
- Клубнику можно замораживать целиком и хранить в морозильнике.
https://youtu.be/1E4bqRaiO6c
