Спелая сочная кукуруза — идеальная закуска и полезное лакомство. Вырастить эту южную культуру можно практически в любом климате.
Лучшие сорта кукурузы
Хороший урожай могут дать только сорта, которые были выведены для определенного климата. В магазине я обращаю внимание не на упаковку и размер початков, а на место производства семян. Районированные гарантированно дадут урожай. Такая кукуруза более устойчива к перепадам температуры.
По собственному опыту могу сказать, что хороший урожай дают следующие сорта:
- Добрыня,
- Лакомка,
- Ледяной нектар,
- Пионер и так далее.
Если лето в вашем регионе слишком короткое — это не повод отказывать себе в лакомстве. Специальные скороспелые сорта кукурузы прекрасно вызревают даже в суровых условиях.
Выращивание кукурузы в открытом грунте
Кукуруза любит тепло и солнце. Но ее можно отнести к весьма неприхотливым злакам. Особого ухода она не потребует.
Чтобы получить обильный урожай, я всегда высеваю злак по периметру участка. Это красиво и практично. Иногда кукурузу сажают на смену гороху, фасоли и другим бобовым. Прекрасно она чувствует себя и там, где в прошлом году росли помидоры или картофель.
Открытый грунт или рассада?
Чтобы початки успели дозреть, а зерна стали сладкими и сочными, потребуется теплая погода, отсутствие заморозков и много солнца.
Сразу в землю семена можно сажать, только когда почва прогреется до +12 градусов. Предварительно нужно вспахать землю, удобрить ее. Семечки опускают на глубину до 6-7 см. Расстояние между будущими стеблями не менее 40 см. В противном случае растению будет слишком тесно.
С рассадой придется повозиться подольше. В начале мая высаживаю семена в торфяные горшочки. В качестве грунта использую смесь перегноя, песка и торфа. В каждый горшочек кидаю по 3-4 зернышка. В будущем слабые ростки можно просто удалить.
Через 55-65 дней рассаду можно высаживать в открытый грунт. Я стараюсь проводить эти манипуляции только после 15 июня.
Важно: высаживать можно только побеги, у которых уже есть минимум 3 листочка.
Как ухаживать за кукурузой
Стандартный уход за злаком включает в себя:
- регулярный полив. В период роста и завязи — минимум 1 раз в неделю. В период формирования початков — раз в 1,5-2 недели;
- рыхление почвы. Аэрация не даст корням загнить;
- удобрение. В качестве подкормки нужно использовать минеральные и растительные компоненты;
- дополнительное опыление. Чтобы зерна сформировались правильно, можно вручную помочь процессу опыления. Для этого пыльцу с мужских цветков я переношу на початки — женские цветы.
Чем подкормить кукурузу
После высадки в открытый грунт подкормку я провожу только после образования 6 листочка. В качестве удобрения мне больше нравится навоз. Это может быть слабый 5-процентный раствор куриного помета или более концентрированный 10-процентный раствор коровяка. Перед этим кукурузу нужно обильно полить.
Чтобы растение правильно развивалось, необходимы и минеральные вещества. К примеру, суперфосфат или сернокислый калий. Можно добавить немного мочевины или азотной смеси.
Болезни и вредители кукурузы
Початки и стебли сильно подвержены вредителям и болезням. Список довольно обширен — от ржавчины и гнили до фузариоза и пыльной головни. Для профилактики я использую раствор фунгицидов. Обработку можно проводить еще до посадки семян. От вредителей спасет хорошая прополка.
Урожай зависит от многих факторов, но выращивать этот злак интересно и полезно. Соблюдение сроков и обработки семян позволят вам вырастить на участке крепкие и сочные солнечные зерна.
А вы выращиваете кукурузу?
