Добрый день, мой читатель. Окучивать и поливать грядки огурцов и картофеля гораздо приятнее, когда неподалеку лежат спелые плоды более ранних овощей, вкусом которых себя можно вознаградить в конце трудового дня. В качестве такой закуски в огород можно брать молодой редис — даже поздние разновидности этой культуры поспевают в течение 30-40 дней, что уж говорить о ранних сортах, описанных в этой статье.
Редис 16 дней
Щедрый урожай побеги этого сорта приносят уже на 16 день роста (при неблагоприятных условиях срок созревания увеличивается до 20 дней). Вес ярко-алых плодов достигает 18-20 граммов, внутри эти хрустящие шарики содержат матовую белую мякоть.
Выращивать высокоурожайный сорт можно как в открытом грунте, так и под защитой пленочного укрытия.
Редис 18 дней
Своему говорящему названию сорт обязан необычайно коротким сроком созревания. Урожай вытянутых цилиндрических плодов к столу подавать можно уже через 18-20 дней после появления всходов. С квадратного метра земли собрать можно до 2,3 килограмма редисок весом от 15 до 20 граммов. С одной стороны плоды украшает длинный белый хвостик. Розовая кожица скрывает налитую соком мякоть, обладающую приятным неострым вкусом.
Выращивать такой редис можно как в открытом грунте, так и в теплице.
Амур
Плоды Амура отличаются правильной шарообразной формой и яркой окраской. С квадратного метра посадок собирают до 3 килограммов редисок весом от 25 до 30 граммов. Внутри «молодчики» прячут сочную мякоть, кулинарами воспетую за отсутствие горечи.
Прохлады культура не боится, поэтому выращивают ее обычно на свежем воздухе. Зрелости урожай Амура достигает по прошествии 15-23 дней после появления всходов.
Белый зефир
Название не лукавит — плоды Белого зефира действительно отличаются необычной окраской и внешне напоминают умытые шампиньоны. С квадратного метра посадок собрать можно до 2,2 килограмма редиса. Вес слегка приплюснутых плодов достигает 25-40 граммов, внутри малютки прячут плотную хрустящую мякоть, обладающую приятным слабоострым вкусом.
Стойкую культуру можно выращивать в открытом грунте — перепады температур и непродолжительные заморозки ей не страшны. Поспевает урожай Белого зефира в течение 20-23 дней.
Смачны
Побеги выведенного в Беларуси сорта приносят урожай округлых малиновых плодов весом от 20 до 22 граммов. Скрытая гладкой кожицей мякоть обладает приятным слабоострым вкусом. С квадратного метра грунта собрать можно до полутора килограммов редиса.
Зрелости урожай Смачны достигает на 22 день после появления всходов.
Маяк
Плоды Маяка внешне напоминают яркий детский мячик, сверху окрашенный в красный, а снизу — в белый цвет. С квадратного метра земли собрать можно до 2,1 килограмма редисок весом от 20 до 30 граммов.
Холодов растение не боится, поэтому выращивать его можно как в парнике, так и в открытом грунте. Угощать товарищей урожаем Маяка можно уже на 25-30 день после появления всходов.
Розовый бочок
Плоды Розового бочка окрашены в нетипичный для редиса оттенок — такая расцветка больше подошла бы декоративным растениям. С квадратного метра грунта собрать можно около 1,7 килограмма плодов весом от 15 до 20 граммов. Плотная мякоть редиса не имеет свойства горчить и обладает приятным вкусом.
Культура отлично приживается в открытом грунте, не возражает и против пленочного укрытия. Поспевают плоды Розового бочка в течение 21-25 дней.
Дамские пальчики
Урожай Дамских пальчиков к столу можно подавать уже через 18-21 дней после появления всходов. Плоды описываемого сорта отличаются необычной цилиндрической формой и приметной окраской. С квадратного метра посадок собирают до 2,4 килограмма редисок весом от 20 до 25 граммов. Внутри «молодчики» содержат сочную слабоострую мякоть.
Выращивать Дамские пальчики можно как в парнике, так и в незащищенном грунте.