Синап Орловский и Северный это яблоки среднего размера. Деревья имеют раскидистые ветки и пирамидальную крону. Этим деревьям нужно много места вокруг, тогда растения будут правильно развиваться и плодоносить.
Орловский
Яблоки средние, весят до 145 г. Плоды желтого цвета с зеленцой. Кожа плотная. У них одинаковый размер, округлая форма и вкусная мякоть. Может иметь равномерный румянец. Форма плодов однородная. Максимальный вес, как правило, около 125 г. Гладкая кожа желто-зеленого цвета. Сочная мякоть с кисло-сладким вкусом.
Северный
При созревании плоды имеют желтый цвет с зелеными вкраплениями. Есть небольшой румянец. В яблоках меньше сахарозы, чем в других разновидностях. Когда плоды вызревают, у них появляется насыщенность вкуса и легкая кислинка.
Минусы и плюсы сорта
Сорта неприхотливы в регулярном уходе. Они всегда дают обильный урожай, а плоды можно хранить очень долго в темном помещении.
Орловская разновидность более приспособлена к морозам, а Северную не стоит подвергать низкой температуре.
К минусам также относят большой размер дерева. Такие деревья лучше не сажать, если на территории мало места.
Высадка деревьев
Саженцы высаживают в сентябре-октябре. Можно делать это и в весенний период, лучше всего в апреле. Расстояние между деревьями должно быть не менее пяти метров. Ямы готовят за 15 дней. Предварительно нужно разрыхлить дно, уложить керамзит либо битый кирпич, чтобы обеспечить дренаж.
Почву из ямы следует перемешать с золой древесной и навозом. В смесь можно добавить 85 г суперфосфата и 35 г сульфата калия. Яма на треть засыпается смесью, в центр добавляется обычная земля с горкой.
Перед посадкой тщательно осматриваются корни, удаляются поврежденные или сухие элементы. Корни затем на 4 часа помещают в воду. Саженец нужно поместить в лунку таким образом, чтобы расстояние от корней до земли было 6 см. Далее следует вбить колышек и к нему привязать деревце. Корни расправляются, засыпаются грунтом и притаптываются. При посадке нужно затратить четыре ведра воды.
Как ухаживать
Необходимо периодически обрезать ветки. В первый год после высадки обрезают на третью часть. Далее весной обрезка выполняется так, чтобы осталось 3 яруса. В дальнейшие годы дерево обрезают, чтобы оставался основной проводник.
Ветки молодого дерева укорачиваются на 25 см, а взрослого на 50 см.
Внесение удобрений
Оба сорта нуждаются в подкормке четырежды за год после:
- зимы,
- формирования почек,
- снятия урожая,
- цветения.
Впервые можно использовать около 700 г навоза на одно дерево. Удобрение вносят весной. Когда образовались почки, в приствольный круг рассыпают около 450 г мочевины. Затем лунку нужно перекопать.
Когда цветение окончено, нужно взять 60 г мочевины, 95 г суперфосфата, 40 г хлористого кальция и залить 10 литрами воды. Когда урожай собран, также вносят суперфосфат в количестве 50 г на 10 литров воды.
Как защитить деревья
Синап демонстрирует среднюю устойчивость к мучнистой росе и парше. Основная работа в профилактических целях выполняется осенью. Нужно следить за ветками и корой штамба. Можно белить стволы.
Когда урожай собран, рекомендуется опрыскивать крону раствором медного купороса (3 или 5 %). В марте можно использовать «Фитоспорин М» либо бордоскую жидкость.
При нехватке кальция в грунте применяют «Кальбит С». Его берут в количестве 8-9 мл на 10 литров воды. Яблони опрыскивают вечером, начиная с верха деревьев.
