Добрый день, мой читатель. О вкусовых качествах моркови мало кто задумывается, продолжая сажать плотные и суховатые корнеплоды. Но для семьи с маленькими детьми сладкая морковь — лучшее лакомство. Знакомимся с сахарными сортами, запасаемся семенами и готовим грядки.
Загрузка ...
Болеро F1
Морковь цилиндрической формы, длиной до 15-20 см. Из-за высокого содержания каротина овощ окрашен в ярко-оранжевый цвет. Выращивается в средней полосе, начиная с середины мая, когда почвенный грунт достаточно прогрет и увлажнен. К посадке моркови готовятся с осени, внося в землю 0,5 ведра перегноя на 1 кв. метр. Весной грядку перекапывают, формируя высокие ряды. В тяжелую плотную почву добавляют древесные опилки, песок или торф. С момента посадки до сбора моркови проходит 120 дней.
Император
Сорт относится к позднеспелым, со средней урожайностью от 2 до 4 кг с кв. метра. По форме корнеплоды удлиненные, с заостренным кончиком.
В благоприятных условиях овощ хранится до весны, а его вкусовые качества только улучшаются. Для получения большого количества моркови к концу сезона придется постараться.
Поливать овощ нужно теплой, отстоянной водой, расходуя на 1 кв. м от 3 до 5 литров воды. Постепенно полив увеличивают в 2 раза. Важно вовремя рыхлить грядки, полоть сорняки и прореживать всходы. Хранится морковь 7-9 месяцев.
Морковь Детская сладость
Самый сладкий вид моркови, которую с удовольствием употребляют дети и взрослые. Сорт относится к среднеранним, созревает через 160 дней. По форме морковь цилиндрическая, с гладкой, ровной поверхностью и слегка тупым кончиком. Нетребовательный к погодным условиям, овощ любит рыхлые, водопроницаемые почвы, очищенные от сорных растений. В засушливую погоду нужен частый полив, иначе морковь вырастет грубой и мелкой.
Для проращивания семян используют барботирование или термическую обработку горячей водой.
Карамелька
У Карамельки свои поклонники, оценившие насыщенный сладкий вкус, сочную мякоть, скороспелость и устойчивость к растрескиванию. Для посева выбирают солнечные участки без излишней влаги.
Морковь лучше высаживать на грядках, где ранее росли помидоры, лук, огурцы и бобовые культуры. Почву для посадки готовят с осени, перекапывая грядки и убирая сорняки. Весной, за несколько дней до высаживания, в почве делают неглубокие бороздки. Способ помогает семенам лечь на уже уплотненный грунт, на нужную глубину 1-2 см.
После всходов почву удобряют древесной золой или раствором «Нитрофоски».
Морковь Медовая
Отличный для посадки сорт, рекомендуемый для детского и диетического питания. К сбору корнеплодов приступают через 80-85 дней. Морковь ярко-оранжевая, что говорит о большом количестве каротина. Овощ отличается долгим сроком хранения, устойчивостью к мучнистой росе, ризоктониозу и бурой пятнистости. Употребляется в свежем виде и хорошо подходит для пюре и соков.
Гибрид Маэстро F1
Популярный в России сорт с массой корнеплодов до 200 граммов. Морковь сладкая и сочная, с небольшой сердцевиной. После посадки нуждается в постоянном поливе. При чередовании с засухой, корнеплоды покрываются трещинами. Для уборки урожая подойдет теплый и сухой день. Опытные дачники советуют не торопиться с выкапыванием моркови. В сентябре она продолжает набирать массу и запасает сахар. Основной вредитель этого сорта — морковная муха. Чтобы защитить овощ от надоедливого насекомого, между рядами обильно высаживают зеленый лук.
