Выращивание винограда – непростое дело, которое требует соблюдения строгих правил. Крайне важно обеспечить этой культуре укрытие на зиму. В нем нуждаются даже те сорта, которые характеризуются стойкостью к минусовым температурам. Если не утеплить кусты перед зимовкой, они вымерзнут или выпреют. Важно учесть, в какие сроки и при какой температуре приступать к подготовке.
Загрузка ...
Для чего необходимо утеплять виноград на зиму
Подготовка виноградника к грядущим холодам бывает разной. Способ зависит от сорта и климатических условий местности.
Возрастные растения проще переносят холода, нежели молодняк. В местностях с суровыми зимами растение укрывают в обязательном порядке. Если не обеспечить такую защиту, куст погибнет. В особом утеплении нуждаются виноградники, которые растут на песчаном грунте.
Какие морозы несут опасность для винограда
Когда растение переходит в состояние покоя, ему под силу выстоять перед минусовыми температурами без утепления. Особую стойкость перед морозами проявляют многолетние штамбы и рукава. Молодые плети, возраст которых меньше одного года, характеризуются низкой морозоустойчивостью.
Почки винограда столовых сортов могут выдержать морозы от -15 до -24 градусов. Но центральные почки глазка остро реагируют на мороз, а замещающие проявляют максимальную устойчивость.
Что касается европейских сортов винограда, то они в силах выдержать понижение температуры до -20 градусов. У возрастных кустов этот показатель составляет -26 градусов. Самыми стойкими считаются разновидности Витис Амурензис, они выживают при температуре до -40 градусов. У американских сортов этот показатель равен -41 градусу.
Когда приступать к подготовительным работам
Чтобы точно определиться со сроками утепления и не пропустить подходящий момент, придется следить за прогнозами синоптиков. Первые подготовительные работы приходятся на конец сентября, в местностях с теплым климатом – на первые числа октября.
Процесс закаливания и вызревания лозы стараются продлить. На данном этапе происходит синтез глюкозы из крахмала. Эти вещества позволяют винограду выдержать зимние условия. Непродолжительное закаливание может привести к тому, что растение не сможет перезимовать, даже если его предварительно утеплят.
Первые работы по укрытию виноградника проводят, когда температура составляет от 0 до +10 градусов. Далее ждут, когда она снизится до -6 градусов. Если отсутствует возможность провести закаливания из-за плохих погодных условий, допускается сделать это при наличии укрытия. Каждый этап должен длиться минимум 7 дней.
Если правильно определить сроки утепления винограда на зиму, он сможет пережить зимовку и даст щедрый урожай. Затягивать с укрытием не следует, иначе сохранить почки и побеги в здоровом состоянии не удастся.
