Имбирь — выращивание в открытом грунте на все случаи жизни

Выращивание имбиря — дело непростое, поскольку восточная культура требует создания особенных условий. Чтобы получить урожай, нужно знать об особенностях этого экзотического растения.

Имбирь (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Выращиваете ли Вы имбирь?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Условия для выращивания и посадка

В качестве посадочного материала можно использовать корни имбиря, которые продаются в магазине. Следует брать экземпляр, покрытый гладкой, слегка блестящей кожицей. Быстрее примется корень, у которого имеются побеговые почки, по внешнему виду они напоминают глазки у картофеля. Не следует брать замороженный или сухой имбирь. Корень рекомендуется 2-4 часа подержать в теплой воде.

Корень имбиря (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Культура растет на участках, где много света. Однако после полудня прямые солнечные лучи не должны попадать на растение. Можно создать искусственное притенение. Место не должно находиться на сквозняке, ветры тоже вредны для имбиря. Лучше всего располагать посадки в южной части. В регионах с холодным климатом целесообразнее выращивать культуру в теплице или оранжерее.

Имбирь требователен к почве. Грунт должен состоять из дерновой земли, песка и гумуса, взятых в пропорции 1:1:2. Важно, чтобы почва хорошо пропускала воздух и влагу. Некоторые огородники на дне посадочной ямы делают слой из мелкого гравия (толщиной до 1 см). Поверх него сыплют песок (2 см) и затем укладывают субстрат.

С начала прорастания и до сбора урожая в условиях российского климата уходит до 9 месяцев. Рассаду начинают высаживать в конце января или начале февраля. Используют широкую емкость, в которой делают дренажный слой из 5 см. Перед посадкой корень делят на несколько частей, каждая из которых должна составлять 3 см и иметь хотя бы 1 почку. Места срезов нужно обработать древесным углем и дождаться, когда они подсохнут. Обеззаразить посадочный материал можно раствором марганцовки. Посадку осуществляют горизонтально, почки должны смотреть вверх. Землю в емкости надо хорошо увлажнить.

Читайте также:
Чем укрыть деревья на зиму

Контейнер накрывают стеклом, периодически его снимают для проветривания. Посадки регулярно опрыскивают, почву поливают.

Ростки достигают нужного размера в апреле или мае. В этот период растение можно переносить на постоянное место.

Имбирь растет при температуре +25°С. Понижение на 6-7°С приведет к тому, что растение впадет в спячку. Вернуть его в активную фазу роста будет трудно.

Урожай собирают в сентябре, когда листья имбиря пожелтеют и начнут ложиться на землю.

Как ухаживать за посадкой имбиря?

Главным условием в процессе выращивания имбиря становится режим полива и поддержание влажности. Поливать грядки с пряностью нужно часто, но при этом следить за тем, чтобы в земле не скапливался избыток влаги. Это быстро приведет к развитию процессов гниения, и корни погибнут.

Цветок имбиря (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Надземную часть растения нужно регулярно опрыскивать теплой водой из пульверизатора. Через день после полива проводят рыхление грунта на глубину 1 см. Одновременно удаляют все сорняки. Благодаря регулярности этих процедур почва будет лучше пропускать воздух и влагу.

За 7-10 дней до сбора урожая полив прекращают. Выкапывают корни имбиря в сухой теплый день. Растение можно переместить в домашние условия, перенеся в горшок и установив его на подоконнике. Уход будет состоять в регулярном поливе, опрыскивании и рыхлении грунта. Весной имбирь снова высаживают на открытое место.

Удобрять посадки следует часто — 1 раз в 10-15 дней. Первые 2-3 месяца имбирь поливают раствором коровяка или куриного помета (из расчета 1:10), в конце июля или начале августа начинают вносить вещества, содержащие калий. Для обильного цветения удобряют фосфором. Но при развитой надземной части корень имеет меньший размер.

Имбирь имеет хороший иммунитет ко многим болезням. Однако посадки этой культуры часто страдают от паутинного клеща. Чтобы вредитель не портил их, кусты нужно опрыскивать специальными средствами, а листья протирать.

Если в середине сезона листья имбиря начали желтеть или на них появились пятна, это указывает на то, что допускаются ошибки в процессе ухода.

Читайте также:
Мои способы защиты деревьев от палящего зимнего солнца и грызунов — сад не пострадает!

https://youtu.be/Mr_lS9a9xfM

Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий