Июльские посадки в огороде: какие культуры вырастить к осени

Приветствую вас, дорогие подписчики! Наступает июль, и кто-то думает, что садоводы отдыхают от посадок. Настоящий садовод никогда не отдыхает. Вот об этом и поговорим. В июле тоже можно сажать, грядки не должны пустовать. Овощи с длинным вегетационным периодом можно сажать на юге. В средней полосе вряд ли вырастет морковь или свекла, посаженные в середине лета. Но кое-что еще можно сажать.

Овощной рай

Корнеплоды

Существуют корнеплоды, которые так и «просятся», чтобы их посадили летом. Это такие овощи:

  • репа;
  • черная редька;
  • маргеланская редька;
  • дайкон;
  • редис.

Посеянные в июле репа и редька будут готовы к уборке в сентябре. Репу первый раз я сею в мае, чтобы полакомиться ею в июле. А в середине лета сею на зимнее хранение.

Редька.

Черную редьку по приметам надо сеять после троицы. Обычно это совпадает с концом июня-началом июля. Она прекрасно поспевает в сентябре. Это же относится и к дайкону. А хранятся эти овощи хорошо до самой весны, чего не скажешь о редисе.

Редис — культура скороспелая, его можно сажать в течение всего лета, в том числе в июле. Я выбираю для более поздней посадки скороспелые сорта, не склонные к стрелкованию, и устраиваю ему более короткий день: укрываю после 18 часов непрозрачным тканым материалом.

Зелень

Ну, как же не посеять зелень еще раз. При весенней посадке зелень растет медленно, так как ей не хватает тепла, а летом ей очень комфортно, поэтому она развивается быстро. Только не надо забывать о поливе.

Укроп

В течение лета я сажаю несколько раз укроп, листовой салат, кресс-салат (он вообще чемпион по скорости роста), рукколу, шпинат. Посаженная среди лета зелень ближе к осени особенно радует в предчувствии окончания сезона.

Читайте также:
Как Я Научился Готовить Капустники: Личный Рецепт

Бобовые

Любимый всеми овощ в обязательном порядке сажаю дважды. Майский горох поспевает в июле и, не успев окончательно созреть, заканчивает свой путь в маленьких детских животиках. Урожай второй посадки начинает спеть к сентябрю, когда дети в школе. Можно и взрослым отведать вкусного овоща и заготовить на зиму.

Бобы тоже успевают поспеть, но мои близкие их не так любят, как горох, поэтому я сажаю немного весной и этим ограничиваюсь.

Горох

Спаржевая фасоль вырастает довольно быстро. Я сажаю ее в конце мая обычно. Но можно попробовать высадить в июле.

В крайнем случае, если погода установится холодная и дождливая и бобовые не созреют, их можно использовать в качестве сидератов. Это прекрасное удобрение для любой культуры, посаженной после бобовых.

Июль — не время для отдыха огородников. Наши руки не знают скуки, и работа по посадке всегда находится. Отдыхаем мы зимой, а лето максимально используем для работ в саду со своими любимыми растениями.

А какие растения вы сажаете в середине лет? Поделитесь списком самых любимых в комментариях.

Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий