Проблема прорастания озимого чеснока до наступления холодов знакома многим огородникам не понаслышке. Раньше и я сталкивался с ней не раз, пока досконально не разобрался во всех тонкостях осеннего выращивания этой овощной культуры.
Почему проклевывание ростков озимого чеснока осенью недопустимо
Этот острый овощ я обычно высаживаю осенью, чтобы по завершении зимнего сезона иметь возможность пораньше собрать урожай. Но стабильностью наши зимы не отличаются. Иной раз они запаздывают настолько, что чеснок не только укореняется до того, как ударят настоящие холода, но и прорастает.
Это, как известно каждому опытному дачнику, очень плохо. Ведь проклюнувшиеся раньше положенного срока нежные ростки потом повреждаются морозом и отмирают. При этом страдает урожайность выращиваемой культуры.
Чтобы эта неприятность не произошла с вашей подзимней чесночной посадкой, воспользуйтесь моими советами. Они помогут надежно ее защитить от холода и получить богатый урожай.
Почему чеснок досрочно пророс
Для начала давайте вместе разберемся в причинах произошедшей с озимым чесноком неприятности. Его прорастание осенью до наступления холодов объясняется долго сохраняющейся теплой погодой. Как бы нас ни радовала плюсовая температура за окном, для этой высаживаемой под зиму культуры она вредна.
В идеале чесноку полагается только укорениться до того, как ударят морозы. В таком виде он успешно зимует, а потом уж, весной, интенсивно растет и дает хороший урожай.
А вот долго сохраняющееся осеннее тепло создает дачникам вроде меня проблемы. Оно способствует активному росту подзимней чесночной посадки, которого до зимы мы всячески стараемся избежать.
К слову сказать, прорасти до морозов в условиях теплой осени может не только озимый чеснок. С этим затруднением сталкиваются дачники, выращивающие луковичные культуры, в том числе и не являющиеся овощными.
Что делать, если озимый чеснок пророс до холодов
Я, как опытный огородник, знаю, как не допустить прорастания чеснока ранее положенного срока. Для этого я всегда стараюсь заранее ознакомиться с долгосрочным прогнозом погоды, чтобы, ориентируясь на него, выбрать оптимальное время для высадки этой озимой культуры. При этом, конечно, есть небольшой риск не угадать с датой посева и упустить время. Так что и об общепринятых сроках высадки острого овоща под зиму забывать не стоит.
Если же проблемы преждевременных всходов избежать не удалось, ситуацию можно исправить. Я в таких случаях ориентируюсь на высоту ростков.
Если всходы не выросли более 10 см ввысь, значит, еще не все потеряно и урожай можно спасти.
Я просто хорошенько укрываю росточки от холода, делая это снова и снова. А вместо погибших луковиц после прихода весны можно будет посадить яровой чеснок, заполнив им образовавшиеся «проплешины».
Для защиты проросшего чеснока от мороза стоит замульчировать его посадку природным материалом:
- сеном;
- соломой;
- палой листвой;
- лапником.
Я для этой цели использую и растительные остатки из цветника. Из срезанных подсохших цветов также получается отличная мульча.
Важно, чтобы защитный слой, укрывающий чесночные всходы, был достаточно толстым — не менее 15 см.
Для большей надежности я прикрываю его пленкой, спанбондом и даже листами картона. Эти материалы являются дополнительной защитой озимой культуры от ледяного ветра, которая также предотвращает разнесение легкой мульчи по участку.
Когда на огороде появляется первый снег, я дополнительно утепляю им посадку проросшего озимого чеснока. Для этого я накидываю снежную массу поверх укрытия из мульчи и картона (или пленки), формируя высокий сугроб.
Есть еще одна хитрость, позволяющая предотвратить преждевременное прорастание озимого чеснока. Я советую вам высаживать чесночные зубки в огородный грунт, заглубляя их на 10 см. Можно также использовать для посева и целые головки, состоящие из 4-5 крупных зубчиков. Их потребуется заглубить на 15 см. Благодаря этому приему можно уберечь озимый чеснок от любой погодной аномалии.
Как бы то ни было, я рекомендую вам не отказываться от затеи выращивать у себя на участке озимый чеснок. У подзимнего сева этой огородной культуры, на мой взгляд, гораздо больше плюсов, чем минусов.
