Какие огородные культуры можно посадить в августе

Не каждому дачнику известно, что последний месяц лета подходит не только для сбора урожая с грядок, но и для посадки некоторых овощных культур. Оказывается, многие культурные растения еще не поздно посадить на огороде в августе. Им вполне хватит времени, чтобы вырасти до прихода холодов и порадовать огородника хорошим урожаем.

Посадки в августе (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Огородная зелень

С наступлением августа не только можно, но и нужно продолжать выращивать на грядках зеленые культуры:

  • салат-латук;
  • руколу;
  • шпинат;
  • пряные травы.

Выбирая для позднелетнего посева разновидности салата, следует отдать предпочтение скороспелым сортам. Их отличает короткая продолжительность вегетационного периода. Они не боятся нехватки солнца, прохладной погоды.

Руккола (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

В течение последнего месяца лета можно с успехом выращивать как листовую разновидность овощной культуры, так и кочанные сорта и гибриды.

Высаживая на огороде листовой латук, дачник может рассчитывать на получение урожая уже спустя 35-40 суток. Салату для хорошего роста будет достаточно +10-15 °C.

Салат (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

В перечне сортов, которые подходят для августовской посадки можно видеть:

  • Гранд;
  • Жар-птицу;
  • Сказку.

Годится для позднелетнего выращивания и рукола. Она характеризуется холодостойкостью. При наличии укрытия ей не страшен даже температурный минус (выдерживает до -7 °C).

Особенно хорошо эта зелень растет после бобов, картошки. Однако ей требуется обеспечить обильный полив.

Выбирая сорта этой овощной культуры, обратите внимание на:

  • Корсику;
  • Рококо;
  • Сицилию;
  • Эйфорию.

Хорошо растет в конце лета и шпинат. Он любит прохладную погоду (оптимальная температура – от +15 °C до +19 °C), не нуждается в длительном световом дне, любит полутень.

Выращивание шпината (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Собрать урожай шпината, высаженного в августе, дачник сможет спустя 30 дней. Речь идет о таких сортах овощной культуры:

  • Блюмсдельском;
  • Вирофле;
  • Исполинском;
  • Крепыше.

Порадуют огородника хорошим урожаем и высаженные в августе пряные травы вроде петрушки, укропа, базилика. Сорвать их с грядки можно будет спустя 20-40 суток после посева.

Капуста

Для позднелетней посадки идеально подходят такие разновидности капусты, как белокочанная и китайская.

Предпочтение стоит отдать ультраскороспелым и раннеспелым сортам.

Капуста (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Чтобы получить хороший урожай этого овоща, дачнику потребуется обеспечить ему регулярный обильный полив (5 л воды на 1 м² посадки), позаботиться об укрытии посевов.

Приступить к срезанию первых кочанов можно будет уже в первой половине сентября. Однако они не будут отличаться лежкостью. Такая капуста годится для употребления в пищу в свежем или квашеном виде.

Уход за капустой (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Выбирая белокочанную капусту для позднелетней посадки, следует отдать предпочтение таким сортам и гибридам:

  • Бинго;
  • Гермесу;
  • Июньской;
  • Казачку F1.

Хорошо растет в конце лета и листовая капуста, называемая китайской или пак-чой. Оптимальный температурный режим для ее выращивания составляет от +14 °C до +18 °C.

Пекинская капуста (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Эта культура не нуждается в продолжительном световом дне. Избыток света приводит к ее стрелкованию.

Собрать урожай пак-чой дачник сможет уже спустя 60 дней после ее посадки. Речь идет о таких сортах овощной культуры:

  • Алене;
  • Веснянке;
  • Ласточке;
  • Пагоде;
  • Приме.

Редька, редис

Прибегнуть к позднелетней посадке дачник может при выращивании редьки:

  • черной русской;
  • дайкона;
  • японской;
  • китайской.

Особенно хорошо растет этот корнеплод после огурцов. Богатый урожай будет получен при обильном поливе, внесении подкормок и рыхлении почвы.

 

Редька (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

В перечне сортов редьки, наиболее подходящих для выращивания в августе, можно видеть:

  • Деликатес;
  • Длинную белую летнюю;
  • Ладушку;
  • Одесскую;
  • Сударушку.

В конце лета можно с успехом выращивать и редис. Благодаря рассеянному свету августовского солнца корнеплоды получаются более вкусными и сладкими.

Редис (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Этой овощной культуре для созревания урожая хватит 20 дней с момента посадки в огородный грунт.

В августе можно выращивать такие сорта и гибриды редиса:

  • Жару;
  • Первенца F1;
  • Французский завтрак.

Свекла

Посеять в конце лета можно и столовую свеклу. Если начало осеннего сезона выдастся теплым, дачник может рассчитывать на получение хорошего урожая корнеплодов.

Свекла (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Для посева в августе подходят такие сорта этой овощной культуры:

  • Красный шар;
  • Модана;
  • Холодостойкая 19.

Прибегнув к выращиванию огородных культур в августе, дачник может получить еще более обильный урожай на своем приусадебном участке, чем рассчитывал. Однако это возможно лишь при грамотном уходе за позднелетними посадками.

Читайте также:
Виды капусты, сорта и условия выращивания
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector