На сегодняшний день селекционеры вывели уже три разновидности огурцов Феникс, Феникс F1, Феникс плюс. Все они устойчивы к большинству известных болезней, опыляются с помощью насекомых, дают стабильный устойчивый урожай, который можно использовать для разных целей: солить, консервировать, добавлять в салаты и т. д. Сегодня я расскажу несколько секретов, помогающих мне без лишних усилий вырастить отменный урожай.
Сорт Феникс
Кусты могут сильно вытянуться и достигнуть 3 метров в длину. Их необходимо подвязывать к шпалере. Плоды среднего размера, хрустящие, плотные, темно-зеленого цвета. Эти огурцы можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Я предпочитаю каждый год покупать семена в магазине. Они уже обработаны производителем и не нуждаются в дополнительном обеззараживании. Самостоятельно собирать семенной материал довольно трудоемко и не факт, что собранные семечки по весне смогут взойти.
В то же время при должном уходе и хорошей погоде эти огурцы могут дать отменный урожай, которого хватит и на засолку, и на салаты. Кроме того, эти зеленцы отлично хранятся, подходят для длительной транспортировки.
Рассада и открытый грунт
Семена можно сажать сразу в открытый грунт, а можно предварительно подрастить саженцы дома. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Идеально подойдет смесь садовой земли и перегноя. Землю можно предварительно прокалить в духовке, чтобы избежать развития бактерий. Поливать рассаду желательно отстоянной водой, я просто набирают воду в бутылки и оставляю на подоконнике на несколько часов, можно на ночь. Пикировать огурцы я не рекомендую, лучше сразу сажать их в отдельные емкости. Я использую большие одноразовые пластиковые стаканчики. Отлично подойдут ящики для рассады с ячейками, чтобы корни не путались по мере развития ростка.
Если высаживать семена сразу в грунт, нужно дождаться теплой погоды либо в мае посадить семена в теплицу. Да и грядку первое время лучше накрывать пленкой, можно соорудить переносной парник из дуг, накрыть его пленкой. Поливать огурцы лучше рано утром. В наших широтах ночи, как правило, довольно холодные даже в середине лета, поливать овощи на ночь я не рекомендую.
Уход за огурцами и профилактика болезней
Подкармливать огурцы нужно 3 раза за сезон. Как для любых овощей, можно использовать органику и минеральные комплексы. В качестве органического удобрения я использую птичий помет. Перед цветением добавляю стимуляторы роста, например «Импульс» или «Завязь». Их можно купить в любом садовом магазине. На упаковке расписана подробная инструкция по применению. Если высаживать огурцы в теплице, то необходимо дополнительно привлекать насекомых для опыления, иначе плоды так и не сформируются.
В качестве профилактики необходимо регулярно рыхлить прикорневую зону и поливать строго под корень. Огурцы не любят, когда на листья попадает вода. От излишка влаги может развиться грибок. В период плодоношения собирать урожай нужно буквально каждый день, огурцы быстро перерастают и становятся непригодными для домашних заготовок.
Сорт Феникс проверенный и надежный. Для его полноценного развития необходима теплая солнечная погода. При неблагоприятных условиях урожая будет меньше. Тем не менее эти огурцы обладают приятным вкусом, неприхотливы, долго хранятся и практически не горчат.