Не все огородники знают особенности выращивания цветной капусты. Поэтому на дачных участках она встречается реже, чем белокочанная.
Загрузка ...
Содержание
Особенности выращивания цветной капусты
Отношение к условиям внешней среды
- Капуста любит влагу. В жаркую погоду за сутки овощ испаряет примерно 10 л воды. Но заливать ее тоже нельзя. Корни не должны находиться в постоянном «болоте». Это приведет к процессу гниения.
- Овощ не любит высокие температуры. Формирование качественного вилка происходит при +7…+20°С. Если температура воздуха выше, то нерегулярный полив приведет к тому, что головка капусты будет мелкой.
- Для того чтобы вилки капусты не желтели от солнечного света, над ними надламывают или связывают листья.
Выбор времени и места посадки
- Снять урожай до наступления жары можно, высадив на участок рассаду ранних сортов цветной капусты. Она способна сформировать крупные плотные вилки даже при температуре +15…+18°С. Сюда относятся такие виды культуры, как «Снежный шар», «Экспресс», «Альфа», «Мовир-74». Рассада высаживается после 20 марта, и ко второй половине июня урожай уже можно собирать.
- Поздние сорта сеют после 15 апреля. Некоторые огородники предпочитают использовать парники. Но это не обязательно. Перед посевом семена рекомендуется выдержать 20 минут в слабом растворе перманганата калия. После этого поместить на 12 часов в раствор древесной золы. Его готовят за сутки до применения. Для этого разводят 1 ст. л. золы в 250 мл воды. После всех проведенных процедур семена проращивают в теплом месте и сеют в грунт.
- Цветная капуста даст хороший урожай, если ее высадить на участке земли, где до этого росли бобовые культуры, картофель и огурцы.
Особенности посадки и подкормки
- Перед посадкой цветной капусты почву необходимо подкормить. Для этого подойдет перегнивший навоз и минеральные удобрения (древесная зола, нитрофоска, азотно-фосфорные удобрения). Важно соблюдать пропорции подкормки. Навоза нужно брать не больше 2 кг на 1 м², удобрения — по 1 ст. л., а золы — 1 стакан на такую же площадь. Подкармливать почву следует на глубине 12-15 см.
- Если нет желания использовать минеральные удобрения, то существует еще один способ подкормки. В каждую лунку поместить 250 г перегноя и 1 ст. л. древесной золы. После этого высаживать капусту.
- Расстояние между рядами должно быть 50-60 см, а растениями — не меньше 35 см. Каждый саженец погружают в почву до первого образовавшегося листа. После того как рассада была высажена, в каждую лунку вливают 1 л воды. Уплотнить саженцы можно с помощью листов салата.
- Для того чтобы собрать богатый урожай, растения нужно подкармливать каждые 10 дней. Для этого используют минеральные удобрения. Почву необходимо регулярно рыхлить и мульчировать междурядья. Первая подкормка проводится после того, как рассада прижилась и начала расти. В междурядьях рассыпают азотно-фосфорные удобрения, и взрыхляют почву. В засуху лучше применять минеральные удобрения в виде водных растворов.
Особенности борьбы с вредителями
- Отпугивание гусениц, улиток и слизней проводят с помощью такого растения, как бораго (огуречная трава). Его сеют между капустой. Кроме этого, полезно поливать вилки и листья подсоленной водой.
- Для отпугивания капустной мухи, появляющейся в конце весны и начале лета, рассаду накрывают полимерной сеткой. Можно оставить ее до сбора урожая. Через такую сетку удобно производить полив. Также мух отпугивает табачный пепел. Его рассыпают между растениями.
Если придерживаться всех правил, то можно будет собрать богатый урожай.
