Особенности выращивания спаржи в открытом грунте

Спаржа является распространенной культурой, которую сажают огородники. Но правильно выращивать ее умеют не все. Сегодня я расскажу все секреты, как вырастить спаржу на грядках, чтобы получить обильный урожай.

Выращивание спаржи

Выбираем лучшие сорта

Я отдаю предпочтение при выращивании спаржи следующим сортам:

• Аржентельской ранней. К нее белые, средней длины побеги, диаметром 1 см. Стойкая к морозам, рано созревает, практически не болеет. Плоды подходят для употребления в пищу в свежем виде и для консервирования.
• Марии Вашингтон. Среднеранний сорт, с бело-фиолетовыми плодами. Имеет приятный и нежный вкус. Долго хранится. Отличается высокой лежкостью.
• Царской. В высоту достигает 200 см. Не боится морозов, стойкая к жаре и недостатку влаги. Практически не подвергается заболеваниям.
• Деликатесной. Среднеспелый сорт, высотой 1,5 . Применяется для консервации и заморозки.

Правильно выращиваем спаржу

При выборе грядки для этой культуры, предпочтение отдается хорошо освещенным участкам, защищенным от ветра и сквозняков. Главное, чтобы на выбранном месте было глубокое залегание грунтовых вод, так как растение не выносит переувлажнения грунта. На одном месте растение способно прожить до 15 лет. Я всегда сажаю ее возле забора или вдоль стен хоз. построек.

Семена спаржи

Сажается спаржа в подготовленную почву. Она любит хорошо перекопанный и питательный грунт. Высаживаются растения на расстоянии друг от друга 70 см. Лунки копают глубиной 40 см.

Сеем семена в открытый грунт

Многие огородники не выращивают спаржу посевом сразу в открытый грунт. Так как не все семена прорастают. Но если подойти к делу с полной ответственностью, семена хорошо прорастут. Главное их заранее прорастить. Для этого я замачиваю их на 5 дней в воде и оставляю в теплом месте.

Посев спаржи

Сеять спаржу на грядках я рекомендую не ранее второй половины мая. Семена углубляются в грунт на несколько сантиметров. Расстояние между ними я выдерживаю 5-7 см. На ночь я укрывать грядки, чтобы сеянцы не замерзли.

Уход за культурой

Это растение совершенно непривередливое. Оно требует:

• регулярного полива;
• внесения удобрений на протяжении всего срока жизни;
• профилактики болезней и вредителей.

Дальнейший уход

Как видно, вырастить спаржу на огороде не так уж и сложно. Главное, правильно подобрать для нее место роста и создать все благоприятные условия.

А вы выращиваете спаржу? Каким сортам вы отдаете предпочтение? Поделитесь своими советами с нашими читателями ниже под статьей.