Цветная капуста характеризуется приятным вкусом и ароматом, а также высоким содержанием полезных веществ. Поэтому выращиванием культуры занимаются многие дачники.

Загрузка ...
Подготовка участка
Подготовка участка, на котором будет высаживаться цветная капуста (рассада), аналогична подготовке к посадке белокочанной разновидности. С наступлением осени после уборки урожая землю тщательно рыхлят для стимуляции роста сорняковых растений. Через 14 суток грунт нужно перекопать на штык лопаты и внести 5-8 кг органики и 30-35 г подкормок на основе фосфора и калия из расчета на 1 м².

Для получения компактных головок рассаду высаживают в плотную почву. Если вам не удалось провести перекапывание участка осенью, после весеннего вскапывания уплотните почву и выровняйте ее граблями.
В большинстве случаев рассада считается готовой для пересадки в открытый грунт через 45 дней с момента высева семян, поэтому лучше сеять их в конце марта – начале апреля. Это позволит получить ранний урожай.
Точные сроки посева определяются региональными особенностями, погодой и сортом цветной капусты.
Для полноценного развития культуры нужно выбирать питательный субстрат, который состоит из:
- Перегноя.
- Торфа.
- Дерновой земли.
Эти составляющие смешиваются в равных пропорциях.
При использовании грунта из огорода нужно тщательно обработать его дезинфицирующими составами.
Подготовка и посев семян
Перед высеванием семян в почву их нужно правильно отсортировать. Для посева подходят большие и здоровые экземпляры – такие повышают урожайность грядки на 30%.

Дальше посевной материал тщательно прогревается путем погружения в емкость с горячей водой на 20 минут. Также семена выдерживаются в слабом марганцовом растворе в течение 8 часов. Первая процедура способствует их быстрому проращиванию, а вторая нужна для дезинфекции.
Капусту принято высевать на глубину до 1 см, выдерживая расстояние между семенами в 10 см. Завершив посевные работы, почву нужно посыпать древесной золой или прокаленным песком – это позволит предотвратить развитие черной ножки. После этого осуществляется опрыскивание грядки пульверизатором. Не рекомендуется поливать их из лейки – так семена уйдут на глубину, а эффективность их проращивания сильно снизится.
Если соблюдать температурный режим в пределах +20°C, всходы появятся уже через 4-5 суток с момента высевания. Чтобы они не вытягивались вверх, необходимо опустить температуру до +6°…+7°C, а потом повысить до +13°…+15° C. Пикирование сеянцев проводится через 8-10 дней. Для этого подготавливают умеренно влажную почву с высоким содержанием питательных веществ.
Опытные дачники пикируют цветную капусту в торфяные емкости. Они защищают корневую систему молодых сеянцев от негативных воздействий и насыщают ее питательными веществами перед помещением на грядку.
Уход за рассадой
Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду, нужно подкармливать ее 1-2 раза минеральными составами. Первая подкормка выполняется через 10 суток после пикировки, вторая – еще через 10. В качестве удобрений используют составы на основе калия (10 г) и суперфосфат (10 г). Вещества разводят в ведре воды.
В течение 2 недель до высадки в открытую почву рассаду нужно хорошо закалять. Закаливание подразумевает периодическое перемещение емкостей с рассадой на балкон или в теплицу, где держится температура +5°C. В дневное время помещение проветривают для быстрой адаптации растений к новым условиям.
Соблюдение этих правил и рекомендаций позволит вырастить качественную рассаду цветной капусты в домашних условиях.