Чтобы собрать богатый урожай белокочанной капусты, нужно знать немало тонкостей выращивания данного овоща. Далее мы поговорим с вами об основных моментах возделывания культуры, а также поделимся полезными советами и рецептами.
Сорт всему голова
В первую очередь вам нужно выбрать подходящий сорт. Критерии выбора следующие и зависят как от ваших предпочтений, так и от региона высадки:
- Морозостойкость – устойчивость сорта к возможным заморозкам.
- Устойчивость к засухе – актуально для южных регионов.
- Устойчивость к болезням и вредителям – немаловажный пункт.
- Урожайность – чем выше, тем лучше.
- Скороспелость – если вы хотите собирать капусту уже в июле-августе, берите скороспелые сорта.
Так как сортов белокочанной капусты великое множество, мы не будем приводить их здесь. Лучше выбирайте сами подходящий вам сорт, сверяясь с вышеописанными критериями.
Сроки посева
Вторым важным моментом является соблюдение сроков посева. Капусту можно высаживать в открытый грунт как семенами, так и рассадой.
В среднем, сроки посева следующие (однако требуют корректировки в зависимости от региона):
- Для ранних сортов – третья декада марта.
- Для среднеспелых сортов – вторая декада апреля.
- Для поздних сортов – третья декада апреля.
Рассада
Многие огородники предпочитают высаживают капусту рассадным методом. Для этого необходимо правильно соблюдать температурный режим и обрабатывать всходы.
Рекомендации следующие:
- Средняя температура должна составлять 15-17 градусов в дневное время и 8-10 градусов в ночное.
- Что касается светового режима, то всходам капусты необходимо предоставить 12-15 часов света в сутки.
- Важно провести подкормку после появления 3 листьев. Для нее используют «Кемира-универсал», «Растворин» или «Нитрофоску».
Правильное место
Для получения обильного урожая следует выбрать правильное место посадки. Капуста предпочитает нейтральный или слабощелочной тип почвы, что требуется брать в расчет. Также не следует выбирать участки с преобладающим открытым солнцем.
В качестве предшественников капусты лучше всего подходит картофель, помидоры, бобовые, морковь или зелень. Не следует садить капусту после хрена, редиса или чеснока.
Правила полива
Поливать капусту нужно весьма обильно, особенно в условиях засушливого лета или южного региона высадки. Полив нужно осуществлять преимущественно теплой отстоянной водой.
После высадки в течение первых двух недель капусту нужно поливать через каждые 2-3 дня из расчета 8 литров на каждый квадратный метр. После этого переходим на еженедельный полив, используя до 13-15 литров на ту же площадь.
При поливе важно избегать избытка влаги, так как она может способствовать гниению кочанов. Перед сбором полив нужно вообще прекратить. Помимо полива нужно также рыхлить почву, так как вода образует на ней плотную корку, препятствующую проникновению кислорода.
Подкормка капусты
Обильный урожай капусты во многом зависит от правильной и регулярной подкормки данного растения. Рекомендации следующие:
- Первая подкормка осуществляется спустя 2-3 недели после высадки. В качестве раствора используется 10 г мочевины и столько же хлористого калия. Также можно добавить 20 г суперфосфата. Все это разводится в 10 л воды и используется во время полива из расчета 1,5 литра на каждое растение.
- Следующую подкормку нужно выполнить через 12-20 дней после первой. Отлично показывает себя настой коровяка, птичьего помета или «Нитрофоски».
Третья подкормка нужна через следующие 10-14 дней. Для нее используют удобрения с микроэлементами, а также суперфосфат. Метод внесения удобрения – поливной.
Болезни и вредители
Также важно бороться с вредителями и болезнями капусты. Для профилактики заболевания используются:
- «Фитоспорин-М»;
- бордоская жидкость;
- «Споробактерин»;
- «Иммуноцитофит».
Для борьбы с вредителям следует присмотреться к:
- «Кинмикс»;
- «Феррамол»;
- «Гроза-3»;
- «Биотлин»;
- «Битоксибациллин»;
- «Фитоверм».
