Высевая редис, огородники всегда хотят получить хороший урожай. Но иногда вместо того, чтобы образовать большой и сочный корнеплод, овощ «уходит в стрелку», становясь мелким и чрезмерно горьким на вкус. Разберемся, отчего такое бывает – и что с этим делать.
Ошибка в сроках посадки
Стрелкование – естественный процесс. Он связан с тем, что редис «не намерен» залеживаться в почве, а собирается зацвести и дать семена. Тогда максимум питательных веществ уходит на цветонос, а корню достается самый минимум.
Обычно это связано с тем, что огородник ошибся со временем посева. Редис накапливает массу корня, лишь когда освещенность снижается до минимума. При длинном световом дне он быстро зацветает. Именно поэтому сеять его нужно как можно раньше: если затянуть время до мая, хорошего урожая не будет. В норме редис сеют либо под зиму – либо сразу после схода снега, предварительно сделав теплые грядки или накрыв посадки пленкой.
Кроме долгого светового дня, тормозит развитие корнеплода и температура. Если воздух стабильно прогрелся до +20 ˚C и выше – сроки упущены, редис будет стрелковаться. Можно попробовать поиграть с освещенностью, затеняя грядки и закрывая их на время непрозрачным материалом – но от температуры уже не уйдешь.
Ошибка в выборе участка
Другой причиной, по которой начинается стрелкование редиса, является неправильный выбор почвы для выращивания этой культуры. Для редиса требуется достаточное количество органического гумуса в грунте. Он хорошо растет на черноземах или суглинках, но в остальных случаях нужно обильно вносить в почву перегной, компост, биогумус или хотя бы настой птичьего помета. Без этого корнеплод будет мелким, а сам овощ начнет цвести, а не расти в земле.
Также важно и правильно выбрать культуру-предшественника. В частности, категорически не подходят делянки, где раньше росли капуста либо редька, свекла и другие корнеплоды: урожай не получится большим, а вот стрелки будут точно. Лучшие варианты предшественников для редиса:
- картофель;
- морковь;
- перцы;
- томаты;
- лук;
- огурцы;
- салат.
Ошибка с семенами
Часто причиной стрелкования может быть и плохое качество семенного материала. Если семена слишком мелкие и больные, хорошего урожая от них ждать не приходится. Напротив, крупные и здоровые обычно в стрелку не тянутся.
Но бывают случаи, когда семена отличные – но редис все-таки массово кинулся цвести. Обычно такое случается, если огородник ошибся с сортом. Каждая овощная культура должна быть районирована для места выращивания. Если же посадить, к примеру, на севере редис, предназначенный для южных регионов, условия ему категорически не подойдут – и он начнет стрелковаться.
Неправильный полив
Стрелкуется редис обычно при недостатке влаги: не имея возможности накапливать массу корня, он отдает все силы на выращивание семян. Такое случается, когда пересыхает поверхностный слой: именно там находится та часть корневой системы, которая и ответственна за усвоение влаги из почвы. Обычно эти проблемы связаны с засухой, но пересушить землю можно, и когда стоит пасмурная ветреная погода.
Чтобы избежать этого, редис нужно поливать как минимум раз в 3 дня. Если стоит засуха, редис поливают каждый день, обычно вечером, когда на делянку не падают прямые лучи солнца. Поливать редис надо под корень, пользуясь разбрызгивателем, чтобы избежать уплотнения грунта под давлением водяной струи.
Ошибка с подкормкой и уходом
Редис нужно аккуратнее подкармливать. Больше всего для него подходят органические удобрения, а вот азотные и фосфорные минеральные составы лучше не применять: избыток этих веществ как раз и ведет к стрелкованию.
Также причиной формирования цветоносов может быть и загущенность грядки. Редис надо либо аккуратно сеять по одному зернышку на достаточном расстоянии друг от друга, либо прореживать, оставляя свободное пространство между растениями. Также редису нужна прополка и регулярное рыхление грунта.
