Добрый день, мой читатель. Раздобыть семена черных томатов для посадки не особенно сложная задача в наши дни, они продаются повсеместно. Главное лишь подобрать сорт, подходящий именно вам.
Естественно, что каждый сорт имеет собственные условия содержания и требования к уходу, но пару универсальных рекомендаций всё же можно обозначить:
- Все черноплодные сорта насыщены антоцианами — растительными пигментами, обуславливающими яркий оттенок плода. По этой причине рекомендуется снизить количество удобрений или химических препаратов, а при возможности и вовсе исключить. Сорта, такие как Дагестанский, Вечерний и Черный русский, прекрасно растут и без применения дополнительной защиты.
- Минимум раз в неделю помидорный куст необходимо опрыскивать триходермином. Этот состав борется с бактериальными и грибковыми заболеваниями растений. При отсутствии триходермина можно использовать квас или кефир.
- Тонкая кожица черных томатов очень уязвима перед вредителями или инфекционными заболеваниями, поэтому настоятельно рекомендуется подвязывать куст таким образом, чтобы томаты не касались земли.
- Интенсивный рост черных томатов не требует внесения большого количества удобрений, можно ограничиться лишь золой и мелом.
Не все черноплодные сорта имеют по-настоящему черный оттенок плодов, большинство из них окрашены в коричневые или алые тона (такие плоды называются кумато). По степени сладости и яркости вкусовых ощущений кумато могут уступать красно- или желтоплодным сортам. Однако ознакомившись с нашей подборкой, вы определите для себя самые сладкие сорта для выращивания.
Сорт Черный принц достаточно неприхотлив, единственное, чего нельзя допускать, так это его переопыления с иными сортами. В таком случае томаты рискуют потерять свой оригинальный сладкий, буквально десертный вкус. Помидорный куст (до 2,5 метра в высоту) и сами плоды (до 300 граммов) очень массивны, по этой причине сорт необходимо регулярно подвязывать.
Сорт Черный барон во многом неприхотлив, но требует регулярного обильного полива. Куст достаточно разрастается (до 1,5 метра в высоту) и приносит сладкие плоды шоколадного цвета (до 250 граммов).
Сорт Цыган относят к низкорослым и неспроста. Высота кустов не превышает одного метра, а вес плода 150 граммов. Сладкие круглые томаты с коричневым оттенком богаты витаминами и минералами.
Сорт Черномор знаменит массивными (до 300 граммов) и очень сладкими плодами.
Сорт Поль Робсон не нуждается в представлении. Выведенный селекционерами в 50-х годах сорт давно полюбился дачникам за сочные и крупные плоды (до 300 граммов).
Сорт Черный мавр отличается от предыдущего. Его плоды, напротив, очень миниатюрные (до 50 граммов), а по виду и вкусу скорее напоминают сливу. Сорт высокоурожаен, однако особенно подвержен грибковым заболеваниям.
Сорт Черный слон на самом деле не такой и массивный, как подразумевает название (не более полутора метров в высоту), зато его плоды вполне оправдывают данное прозвище (их масса достигает 350 граммов); вкус неклассический, слегка кисловатый.
