Укроп без зонтиков — а такое бывает?

Добрый день, мой читатель. Укроп радует огородника свежей зеленью слишком недолго: потом он перерастает, образует зонтик – и годится только в консервацию. Но сейчас есть сорта, которые зонтика не формируют. Посмотрим, что с ними можно сделать.

Укроп (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

А у Вас растет укроп и петрушка?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Уроп без зонтиков?

Молодой укроп образует сочную и нежную зелень. Потом он теряет аромат и нежность, желтеет – и просто так его не съешь. Поэтому селекционеры занялись выводом сортов, которые образуют зонтик как можно позднее.

Совсем без зонтиков укропа не бывает – это единственный способ размножения. Но оттянуть образование зонтичной стрелки можно.

Кроме позднего плодоношения эти сорта обладают и другими преимуществами:

  • урожайность;
  • аромат;
  • красота листьев;
  • яркий цвет.

Как выращивать беззонтичный укроп?

Для посева выбирают семена и подвергают их следующим процедурам:

  • на 3 дня замачивают в воде, которая не холоднее 50 градусов (остывшую воду меняют);
  • дают остыть 5 дней во влажной среде при температуре +20 градусов на ложе из влажной ткани или бумаги.

После этого семена быстрее прорастают.

Зонтики укропа (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Сеют беззонтичный укроп не рядками, а кучками в лунки около 15 см в диаметре, засыпая плодородным грунтом и проливая теплой водой. Высадка проводится с середины апреля по середину мая.

Взошедший укроп поливают минимум трижды в неделю.

Когда зелень дорастет до 10 см, ее прореживают, оставляя кустики на расстоянии 15-20 см, а лишние – вырезая.

Лучшие сорта

В открытом грунте

На грядке из сортов этого типа лучше выращивать следующие:

  • Гурман;
  • Кутузовский4
  • Макс.

В теплицах

Лучшие тепличные сорта:

  • Иней;
  • Аврора;
  • Кибрай;
  • Амбрелла.

Если правильно ухаживать, с одного квадратного метра можно получить 5 кг зелени.

На подоконнике

Для домашнего выращивания подойдут сорта:

  • Гренадер;
  • Грибовский;
  • Салют.

Сорта по времени созревания

Ранние

Они созреют уже к маю:

  • Зонтик;
  • Редут

Быстро вырастают, быстро созревают – и быстро дают зонтик. Но зато их можно сеять дважды за сезон. Особенно с употреблением азотных удобрений.

Укроп без зонтика (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Средние

Созревают в июне-июле. К их числу относятся:

  • Ришелье;
  • Амазон.

Поздние

Их выращивают, чтобы и осенью есть зелень:

  • Озорник;
  • Аллигатор;
  • Дилл.

К почве все эти сорта не требовательны.

Особенности обработки

Беззонтичный укроп мало чего боится. Но есть и у него вредители:

  1. Мучнистая роса – грибок, поражающий многие культуры. Меры борьбы – бордоская жидкость (смесь раствора медного купороса с эмульсией извести в рабочем растворе), другие противогрибковые препараты.
  2. Сухая гниль. Метод профилактики – подкормка борным раствором. Лечения не существует, заболевшие растения выбраковывают.
  3. Вертициллез. Для профилактики укроп сажают позже земляники либо свеклы, делянку проливают «Фитоспорином-М». Заболевшие растения уничтожают.

В остальном беззонтичный поздно созревающий укроп от каких-то специфических вредителей не страдает и потому в особенной обработке не нуждается.

Если правильно относиться к выращиванию этих сортов укропа, можно получить намного больше пряной свежей зелени – и не остаться без семенного материала, который даже на этих сортах неизбежно образуется. Главное – правильно ухаживать за посадками, соблюдая установленные для них агротехнические нормы, чтобы не столкнуться с возможными заболеваниями.

Читайте также:
Чтобы укроп рос зелёным и здоровым: боремся с проблемами
Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий