Диагноз по урожаю: определяем, чем болеет картофель

Добрый день, мой читатель. Исторически сложилось, что картофель составляет основу нашего рациона, поэтому каждый огородник рассчитывает на хороший урожай. Однако многочисленные вредители и болезни могут навредить этому растению. Чтобы узнать, чем именно заболел картофель или какой вредитель на нем поселился, достаточно рассмотреть созревшие клубни.

Определяем болезни картофеля (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Выращиваете ли Вы картофель?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Фитофтороз

На поверхности картофелин образуются темные и словно бы «ржавые» пятна. Мякоть под ними начинает загнивать. Фитофтора — это грибковое заболевание. Это очень распространенная болезнь, которая может почти полностью испортить урожай.

Фитофтора (Фото с wikimedia.org)

О заболевании говорят бурые пятна, которые появляются на листьях и постепенно охватывают весь куст. Снизу листья становятся желтыми и опадают, а на изнаночной стороне листа можно обнаружить белесый налет — это споры гриба.

Для возбудителя фитофтороза благоприятны влажные, холодные дни без ветра. В таких условиях грибок распространяется очень быстро, а затем переходит с листьев на клубни.

Болезнь может возникнуть и во время хранения картофеля, если в помещении довольно тепло (около 22 градусов) и формируется конденсат на стенах и потолке.

Что делать, чтобы фитофтороз не появился:

  • Выбирайте устойчивые к фитофторе сорта.
  • Для посадки выбирайте только здоровые картофелины.
  • Заблаговременно обрабатывайте ботву биофунгицидами.
  • Окучивайте кустики высоко.
  • Удобряйте фосфатами и калийными препаратами в двойном размере.
  • Копать картофель желательно в сухую погоду.
  • Обязательно просушите урожай перед хранением.
  • Храните только неповрежденный картофель. Слой овощей должен быть не больше 1 метра.
  • Храните урожай при температуре около 2 градусов, влажности 85 %. В помещении должно быть темно и хорошо проветриваться.

Если фитофтороз уже появился, то вам помогут биофунгициды. Необходимо опрыскивать ими ботву дважды до цветения, во время формирования цветов и два раза во время образования клубней.

Картофельная парша

Также грибковое заболевание. Наносит вред и зеленой массе, и клубням. Урожайность при этом снижается на треть. Дополнительно растения могут заболеть фитофторой и сухой гнилью, так как защитные силы ослабляются. У картофельной парши есть несколько разновидностей.

Картофель, пораженный паршей (Фото с spudsmart.com)

Черная парша (ризоктониоз)

Поражения на клубнях при этом заболевании выглядят как округлые, размером примерно 1 см, плоские углубления бурого цвета. Конечно, вы можете есть такой картофель, обрезав пораженные участки, но в нем будет на порядок меньше витаминов и минералов, чем в здоровом.

Эту болезнь можно распознать и по стеблям — вы увидите серовато-белый налет в нижней части или темные язвы. Листья при этом темнеют или желтеют и скручиваются. Болезнь попадает в посадки с клубнями, оставленными на семена.

Парша обыкновенная

Подразделяется на плоскую, сетчатую, выпуклую и глубокую. Каждая отличается по характеру поражения. В первом случае это плоские, похожие на пробку участки, во втором — образуются трещины. Выпуклая парша формирует бугорки, а глубокая — ямки.

При этом картофель остается пригодным в пищу, но пораженные участки придется обрезать.

Порошистая парша

На картофелинах формируются бугры и трещины в виде звездочек. Края ранок приподняты, а внутри находятся споры в виде коричневого порошка. На ботве также возникают поражения.

Парша картофеля (Фото с www.garden.eco)

Серебристая парша

Ранки в этом случае будут круглые, серебристые, с темными краями.

Чтобы предупредить заболевание паршой, принимайте следующие меры:

  • Выбирайте устойчивые к возбудителю парши сорта.
  • Садите только здоровые клубни.
  • Обрабатывайте картофель, который идет на хранение контактными фунгицидами.
  • Хорошо просушивайте семенной материал перед хранением.
  • Оставляйте на хранение только целые клубни. Слой картофеля не должен быть больше метра.
  • Соблюдайте условия хранения.

Чтобы уничтожить возбудителя парши, от 2 до 4 раз за сезон опрыскивайте посадки биофунгицидами.

Фузариозная сухая гниль

Это второе по распространенности заболевание картофеля. Начинается с бурых ямок на поверхности клубней. После чего мякоть постепенно словно высыхает, а шкурка покрывается белесым налетом.

Фузариозная сухая гниль (Фото с www.omafra.gov.on.ca)

Опасность этого заболевания в том, что оно становится явным только через 2-3 месяца после сбора урожая. За это время грибок распространяется по всему картофелю, и до трети клубней могут быть испорчены.

Фузариозу способствует холодная влажная погода. Листья растений буреют, начиная сверху.

Чтобы предотвратить болезнь:

  • Выбирайте устойчивые сорта.
  • Садите только здоровый картофель.
  • Убирайте урожай в сухую погоду.
  • Перед хранением обрабатывайте клубни фунгицидом и хорошо просушивайте.
  • Храните только целые клубни.
  • Соблюдайте условия хранения.

Фомозная гниль

Через несколько недель после сбора урожая на клубнях высыпают коричневые, похожие на пуговицы пятна, которые со временем становятся язвами.

Гниль картофеля (Фото с ipmpotato.com.ua)

Грибок быстро развивается во влажной прохладной среде, а повреждения корнеплодов также этому способствуют. Если зараженные клубни остаются на хранение, то к посадке четверть корнеплодов будет поражена. В почве грибок может сохраняться 2-3 года.

Чтобы предотвратить заболевание:

  • Выбирайте устойчивые сорта, соблюдайте севооборот.
  • Садите только здоровые картофелины.
  • Собирайте урожай в сухое время.
  • Обрабатывайте клубни фунгицидами и просушивайте прежде, чем отправить в хранилище.
  • Храните только целые клубни слоем до 1 м.
  • Соблюдайте условия хранения.

Мокрая гниль

Выглядит как темные пятна, которые со временем покрываются коричневой слизью с запахом спирта. Возбудители этого заболевания бактерии.

Мокрая гниль картофеля (Фото с klumba.guru)

Болезнь возникает в поврежденных клубнях при нарушении условий хранения.

Чтобы предотвратить это заболевание:

  • Высаживайте только здоровый семенной материал.
  • Убирайте картофель в сухое время.
  • Просушивайте и обрабатывайте клубни перед хранением.
  • Соблюдайте условия хранения.
  • Если обнаружили поврежденные клубни, сразу же убирайте их.

Сухая пятнистость (альтернариоз)

Поражение тканей прежде всего распространяется по ботве, реже на клубнях. Несмотря на это вы можете лишиться 50 % картофеля, так как зелень страдает и уменьшается фотосинтез. Выглядит болезнь как темные пятнышки с налетом. Они появляются еще до того, как картофель зацветет. Постепенно зелень становится ломкой и опадает.

Альтернариоз картофеля (Фото с zelenj.ru)

Болезнь быстро распространяется в жару, которая сопровождается дождями и росами, так как влага и ветер разносят споры.

Чтобы избежать сухой пятнистости:

  • Выбирайте устойчивые сорта.
  • За несколько дней до посадки прогрейте клубни при температуре около 17 градусов. Это проявит больной картофель.
  • Обработайте картофель перед посадкой биофунгицидом.
  • Меняйте места посадки картофеля.
  • После сбора урожая сожгите все органические остатки.
  • Перед тем как отправить картофель на хранение, просушите его, проследите, чтобы все клубни были целыми.
  • Соблюдайте условия хранения.

Неинфекционные пятнистости

Причины этих болезней очень разнообразны:

  • Серая пятнистость возникает при механических повреждениях.
  • Ржавая пятнистость образуется, если во время вегетации погода и почва были неблагоприятными для картофеля. Снаружи это незаметно, но внутри будут образовываться пятна.

Как предотвратить пятнистость:

  • Осторожно обращаться с клубнями при сборе и транспортировке.
  • Убирать урожай в солнечную погоду.
  • Просушивать картофель перед хранением.
  • Следить, чтобы на хранении были только целые клубни.
  • Соблюдать условия хранения.

Проволочник

Личинка жука-щелкуна оставляет в клубнях узкие длинные отверстия. Это желто-белые плотные черви длиной около 2,5 см. Зиму проволочники проводят в земле, а весной начинают поедать все, что встретят на пути.

Проволочник (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Как предотвратить появление проволочника:

  • Соблюдайте севооборот.
  • Обрабатывайте почву инсектицидами.
  • Не допускайте разрастания сорняков.
  • Устанавливайте ловушки для насекомых и личинок.
  • Боритесь с кислотностью почв.
  • Уничтожайте остатки растений на участке осенью.

Картофель — одна из самых распространенных культур в мире. Она считается весьма неприхотливой, однако и у нее есть вредители и болезни, способные снизить урожай. Чтобы не допустить этого, соблюдайте наши рекомендации.

Читайте также:
Ранний картофель — это аромат и вкус лета, уникальный и неповторимый. Рассказываем про 8 интересных сортов
Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий