Огородные растения нуждаются в подкормке в течение всего сезона. Выбор удобрений зависит от состава почвы в огороде, индивидуальных особенностей каждого растения и времени года. Каждый элемент по-своему влияет на определенную сторону развития растений.
Фосфор
В почве фосфор встречается лишь в несвободных формах и в таком виде не может насыщать растения в требуемом количестве.
Фосфор имеет огромное значение для растений:
- с его помощью у растений происходит деление и размножение;
- без него невозможен обмен веществ;
- способствуют правильному формированию корневой системы.
При недостаточном объеме в почве этого вещества растение замедляет рост, перестает развиваться, уменьшается качество и количество урожая. Определить нехватку фосфора можно по внешнему виду листьев, они становятся с сизым или бордовым налетом. Рост насаждений замедляется, они кустятся, корневая система ослабевает.
Удобрения с фосфором я рекомендую вносить осенью, тщательно перекапывая почву, тогда за зиму грунт достаточно им насыщается. Жидкими формами фосфорных соединений можно подкармливать и весной, они легко усваиваются.
Калий
Калийные удобрения улучшают качественные характеристики растений, помогают им стать более устойчивыми к заболеваниям, повышают способность плодов дольше храниться в зимний период.
Недостаток калия приводит к нарушению обмена веществ. Определить необходимость подкормки можно по подсыхающим по краям листьям. Они начинают бледнеть у молодых растений и менять цвет на бурый и медный у зелени постарше. Цветки становятся мелкими и опадают, либо бутоны вообще не завязываются. При избытке калия на листьях появляются светлые пятна, которые быстро увеличиваются, что приводит к засыханию растения.
Самым распространенным и проверенным средством с калием по праву считается сернокислый (сульфат калия). Я советую использовать его весной в виде основной подкормки в теплице и в открытом грунте.
Азот
Необходимым компонентом для жизнедеятельности любых зеленых насаждений является азот. Применяют азотные удобрения исключительно весной, поскольку они провоцируют бурный рост зелени. Обработанные осенью зеленые насаждения начинают усиленно расти и не смогут нормально перезимовать, что скажется на последующем качестве урожая или приведет к гибели растений.
Необходимость добавления азота определяют по листьям, которые истончаются, становятся мягкими и бледнеют. Кора косточковых деревьев становится красноватого цвета. При избытке азота затягивается рост побегов, в результате чего плоды не успеют вызреть либо становятся мелкими, с небольшим содержанием сахара и неспособными к длительному хранению.
Все эти вещества необходимы для получения достойного урожая. Подкормка ими требуется в течение всего сезона. Для начинающих огородников и садоводов рекомендую готовые смешанные составы азотно-фосфорно-калиевые. В них уже сбалансирован процентный состав элементов и маловероятно, что будет избыток или недостаток нужных веществ.