Добрый день, мой читатель. Сибирские регионы считаются не самым лучшим местом для земледелия и выращивания овощных культур. Климат здесь суровый из года в год, а погода переменчивая. Поздней весной и ранней осенью наблюдаются заморозки. Летом наступает жара, которую часто сменяют проливные дожди. Все это действует неблагоприятно на растения, и только стойкие сорта смогут пережить без потерь такие условия. Высаживают в России более 400 разновидностей картофеля, но не каждая из них хорошо растет в Сибири. Мы отобрали для вас 5 сортов, которые не погибнут в постоянно меняющихся погодных условиях и принесут обильный урожай.
Алена
Урожай – 300 кг/100 м2; масса клубня – 100-115 г; длительность созревания – 2 месяца.
Клубни картофеля овальные, кожура розовая и гладкая, мякоть белая. Отличаются устойчивостью к перевозке. При готовке остаются довольно плотными, умеренно развариваются. Отлично подойдет сорт Алена для жарки или картошки фри. Главный плюс – высокая урожайность, поэтому можно не засаживать огромные площади, хватит небольшой грядки.
Культура устойчива к засухе. Редко болеет паршой, ризоктониозом, раком, но восприимчива к фитофторозу и альтернариозу. Может появиться растрескивание картофеля, если погодные условия будут слишком часто меняться.
Адретта
Урожай – 170 кг/100 м2; масса клубня – 130-145 г; длительность созревания – 2-2,5 месяца.
Клубни продолговатой формы, кожица светлая, а мякоть желтоватая. Пользуются большой популярностью, так как отлично подходят для любых блюд. Можно картофель отваривать, жарить или запекать. Культуру отличает один серьезный недостаток – зимой хранить клубни долго нельзя, моментально начинают прорастать.
Относится сорт Адретта к одним из самых стойких. Никак не реагирует на перемены погоды, в том числе резкие. Заболевает редко, а вредители мало интересуются этим растением. Если посадить картофель в марте-апреле, то уже к июлю плоды созреют. Можете уже собирать, дольше в земле держать не рекомендуется, так как клубни просто начнут гнить.
Жуковский ранний
Урожай – 200 кг/100 м2; масса клубня – 130-150 г; длительность созревания – до 2,5 месяца.
Клубни массивные, округлые, кожура светло-розовая и гладкая, мякотная часть белая. Внешний вид картофеля привлекательный, что можно сказать и об его вкусовых качествах, которые сохраняются при длительном зимнем хранении. Рекомендуется обжаривать или отваривать. После обработки плоды не разваливаются, остаются плотными.
Сорт Жуковский ранний устойчив к переменчивым погодным условиям, легко переживает засуху или похолодание. Не требует ухода особого, быстро поспевает. Заболевает культура ризоктониозом или паршой редко, но привлекает вредителей. Атакуют колорадские жуки или медведки. Поэтому, если выберете сорт Жуковский для высадки на участке, не забывайте об обработке от насекомых.
Приекульский ранний
Урожай – 250 кг/100 м2; масса клубня – 95-110 г; длительность созревания – до 1,5-2 месяцев.
Клубни зачастую вытянутые, но встречаются и округлые, кожица гладкая и белая, мякоть такого же цвета. Готовят любые блюда. При варке плоды не темнеют. Картофель отличается устойчивостью к длительному хранению. Главное преимущество – скороспелость, ему требуется не больше 2 месяцев для созревания. Поэтому сорт называют «сорокодневкой».
Неприхотлив картофель Приекульский ранний к почве, хорошо растет почти везде. Защищено растение от рака, но вот к остальному перечню заболеваний (парше, вирусам, фитофторозу) стойкость довольно средняя. Спасает скороспелость, массовое поражение для данного сорта просто не успевает наступить, уже начинается сбор урожая.
Удача
Урожай – 300 кг/100 м2; масса клубня – 150-400 г; длительность созревания – около 2 месяцев.
Форма клубней округло-овальная, кожица тонкая и желтоватая, мякоть белая. Отличаются приятным вкусом. Приготовить можете из плодов как пюре, так и жареную картошку.
Главное преимущество сорта Удача – молодые клубни разрешается пробовать уже после 1,5 месяца от посадки, а полноценный объемный урожай собирать на 2 месяц.
Приспособлен сорт Удача к различным погодным изменениям – от засухи до длительных дождей. В уходе неприхотлив, достаточно на регулярной основе рыхлить почву и убирать сорные растения. Болезней и вредителей культура не боится.
