После уборки чеснока не все культуры можно посадить на эту грядку. Нельзя высаживать помидоры, лук, свеклу, капусту, луковичные цветы. Дело в том, что всем этим растениям и чесноку требуются одинаковые питательные вещества, они подвержены одинаковым насекомым-вредителям и болезням. Несоблюдение этого правила способствует истощению почвы и накоплению в ней болезнетворных микроорганизмов.

Оздоровить грунт и улучшить структуру почвы поможет посадка сидератов и растений, которым необходимы другие питательные вещества.
Сидераты
Сидераты — однолетние культуры, позволяющие обогатить грунт полезными веществами. Для посадки сидератов грядку следует вскопать, полить и посеять семена. Когда растения достигнут 25 см в высоту, необходимо перекопать грядку. Благодаря этому зеленые удобрения улучшат структуру почвы — обогатят грунт азотом, крахмалом, сахаром, микроэлементами.

После уборки чеснока целесообразно посадить:
- Овес — злаковая культура с питательными стеблями, содержащими ценный белок, калий, фосфор и азот. Мочковатая корневая система укрепляет легкий грунт и разрыхляет тяжелый. Перекопанная зеленая масса делает почву воздухо- и влагоемкой.
- Горох — представитель семейства бобовых, хорошо транспортирует в почву азот. Использование гороха как сидерата повышает плодородие почвы без добавления химикатов и органических удобрений.
- Горчица — легкоусвояемое удобрение, богатое азотом, фосфором и калием. Разрыхляет почву, подавляет рост сорняков, снижает количество гнилостных микроорганизмов в грунте.
- Фацелия — красиво цветет сиреневыми, голубыми и синими зонтиками-соцветиями. Пушистые листья растения напоминают хвою. Фацелия не только украшает дачные участки, но и восстанавливает плодородие и улучшает структуру почвы, защищает от эрозии, привлекает пчел, что позволяет соседствующим культурам получить много завязей и хороший урожай. Отпугивает вредных насекомых — саранчу, нематоду, проволочника.
- Клевер — представитель семейства бобовых, удобряет почву азотом. Его корневая система осуществляет дренажную функцию и способствует разрыхлению грунта, ферменты корней отпугивают вредителей. Растение усиливает сцепление грунта, уменьшает распространение сорняков. Клевер — хороший медонос, что положительно сказывается на соседствующих культурах.
- Донник — травянистая бобовая культура, используется как сидерат и медонос. Обогащает почву азотом и фосфором и оздоравливает, уничтожая проволочника и нематод. Его корневая система выделяет угольную кислоту — это уменьшает засоленность грунта.
- Редька масличная, рапс озимый и яровой, озимая сурепка — эти растения насыщают грунт полезными микроэлементами, устраняют вредных насекомых, способствуют привлечению дождевых червей для рыхления почвы.
Съедобные культуры
После уборки урожая свободные грядки быстро зарастают травой, и почва теряет полезные свойства.

Посадка растений после чеснока оздоровит грунт и позволит собрать урожай таких культур, как:
- Петрушка, шпинат, салат — при обильном поливе и укрытии агрополотном дают хороший урожай.
- Клубника — хорошо приживается после чеснока. Благодаря фитонцидам, выделяемым чесноком во время роста, отпугиваются насекомые, которые любят ягодные кусты.
- Редис — растение короткого светового дня, в конце лета плоды вызревают очень сочными.
- Редька черная — поздние сорта полностью вызревают и хорошо хранятся в зимний период.
После уборки чеснока оставлять грядки пустующими нецелесообразно. Сидераты оздоровят и улучшат почву для будущих весенних посадок, а вторичный посев некоторых съедобных культур позволит получить дополнительный урожай и не даст занять свободные грядки сорным травам.