Добрый день, мой читатель. Пусть название белых томатов не вводит вас в заблуждение — на самом деле такие помидоры могут быть окрашены в кремовый, сливочный, светло-желтый цвета. Эту разновидность культуры садоводы ценят за превосходные вкусовые качества плодов — высадите на грядке один из описанных ниже сортов и убедитесь сами!
Ананас Давида
Внешне плоды Ананаса Давида напоминают сплюснутые тыковки светло-желтого цвета. Вес томатов может достигать 300–400 граммов, внутри они содержат приятную на вкус водянистую мякоть. С одного квадратного метра насаждений собирают до 12 килограммов плодов. Последние не имеют свойства трескаться, могут быть использованы в приготовлении салатов.
Ананас Давида относят к индетерминантным сортам, выращивают его исключительно в теплице. Растение нуждается в формировании и подвязывании, чувствительно к воздействию сильных ветров.
Белая вишня
Достигающие в высоту полутора метров побеги Белой вишни клонятся к земле под тяжестью крупных (весом от 400 до 500 граммов) кривобоких плодов. Под желтоватого цвета кожицей они прячут нежную розовую мякоть, по вкусу действительно напоминающую вишню. Томаты этого сорта кулинары любят использовать в приготовлении салатов.
Белую вишню классифицируют как раннеспелый индетерминантный сорт. Растение легко противостоит возбудителям распространенных заболеваний, нуждается в подвязке. Первый урожай побеги описываемого сорта приносят на 95–110 день роста.
Белая королева
Крупные (весом от 250 до 350 граммов) кремового цвета плоды Белой королевы собраны в кисти по 5 штук. С одного куста собирают около 5 килограммов сплюснутых томатов, внутри содержащих фруктового вкуса мякоть. Плоды этого универсального сорта годятся для переработки, могут быть употреблены и свежими.
Побеги Белой королевы в высоту могут достигать двух метров. Выращивать культуру следует под защитой пленочного укрытия. Растение не боится поражения заболеваниями, не страшны ему и нападения вредителей. Плодоносить кустарник продолжает до наступления первых заморозков.
Белый Джек
Побеги выведенного в США гибридного сорта приносят урожай крупных (весом до 500 граммов) сливочного цвета плодов. Покрывающая томаты блестящая кожица под собой скрывает мясистую кисло-сладкую мякоть. Помидоры идеально дополнят салат с морепродуктами, хороши будут и в свежем виде.
Белый Джек принадлежит к группе индетерминантных сортов. Растение приносит щедрый урожай, произрастать предпочитает в теплице.
Большой пломбир
Достигающие в высоту двух метров побеги индетерминантного сорта усыпают кремового цвета плоды весом от 150 до 200 граммов. Содержащаяся внутри нежная мякоть обладает приятным вкусом, не имеет свойства горчить. С одного квадратного метра посадок можно снять до 10 килограммов томатов. Используют их в изготовлении всевозможных пюре и соков, салатов и консервированной продукции.
Побеги среднераннего сорта не страшатся засухи, приносят обильный урожай. Выращивать растение можно в парнике или на открытом воздухе.
Капитан Удачи белый
Среди многочисленных листьев кустарник прячет крупные (весом от 190 до 400 граммов) желтоватого цвета плоды, внутри содержащие плотную мясистую мякоть. Урожай Капитана Удачи можно использовать в любого рода кулинарных экспериментах, например приготовлении соков и салатов.
Выведенный в США сорт выращивают в теплице. Растение легко противостоит возбудителям распространенных заболеваний, плодоносить продолжает до поздней осени.
Сахар Белый
Побеги привезенного к нам из Эстонии сорта приносят урожай округлых плодов весом от 100 до 250 граммов. Окрашенная в кремовый цвет глянцевая кожица от повреждений защищает сладкую сахаристую мякоть. С одного куста собирают до 6 килограммов помидоров. Плоды Сахара Белого отлично переносят транспортировку, долго сохраняют свежесть. Мякоть томатов можно использовать в приготовлении разнообразных соков и салатов.
Сорт приспособлен к суровому климату северных регионов, однако выращивать его все же рекомендовано в теплице. Достигающий в высоту 1,7 метра кустарник имеет мощную корневую систему, легко борется с возбудителями заболеваний. Зрелости урожай описываемого сорта достигает на 118–120 день после появления всходов.
