Что учесть при посадке капусты под зиму, чтобы получить раньше обычного сочный и вкусный урожай. Рассмотрим основные правила.
Посадка культур под зиму имеет массу преимуществ, но есть и некоторые особенности, которые стоит учитывать. Как известно, саженцы культур, которые попали в грунт осенью, сильнее тех, что высаживают весной и не требуют особого ухода. Необходимо лишь соблюсти правила их посадки.
Несмотря на морозоустойчивость сортов, к которым применяется этот способ, многие саженцы не переживут зиму и замерзнут, поэтому, чтобы получить хороший урожай, необходимо высаживать в два раза больше семян, чем весной. Кроме того, важно выбрать благоприятные погодные условия и вовремя укрыть грядки на зиму.
Какие виды и сорта капусты морозоустойчивы
Принято считать, что абсолютно все виды и сорта капусты адаптированы к низким температурам и отлично подходят для посадки под зиму. Вместе с тем рекомендуется учесть два момента:
- выбирать сорта средне и позднеспелые;
- увеличить вдвое норму семян.
Ранние сорта капусты больше подходят для весенней посадки.
Как подготовить почву
Подготовка почвы должна начинаться за месяц до высадки в грунт семян. Грядки необходимо хорошо взрыхлить и удобрить почву витаминами и комплексами минералов с калием и фосфором. В составе удобрений в минимальных значениях должен содержаться азот.
Обогащение витаминами и минералами во многом зависит от почвы. Так, в тяжелую и глинистую землю необходимо добавить золу, песок, компост или листовой перегной. Кроме того, важно обеспечить капусте слабокислую почву, солнечное место и защитить ее от ветров. Тогда растение хорошо перенесет зиму и порадует ранним урожаем.
Как сеять капусту под зиму
Первостепенным после подготовки богатой витаминами почвы считает выбор благоприятных погодных условий для посадки капусты. Идеальным вариантом являются дни, когда морозы еще не наступили, однако ночью наблюдается небольшой минус. При этом необходимо заранее хорошо изучить предстоящую погоду. Сильной разницы в температурах быть не должно, иначе в плюсовых условиях капуста взойдет и погибнет от первых морозов. Семена перед посадкой не замачиваем по той же причине.
Сухие семена необходимо углубить в грядках и присыпать заранее подготовленной теплой смесью из садового грунта с песком и торфом. После посадки капусту не поливают, чтобы семена не начали прорастать раньше времени.
Помимо защиты от ветра на зимний период капусте необходимо обеспечить и защиту от морозов. Грядку необходимо прикрыть укрывным материалом на все зимние месяцы и снять только весной после окончания заморозков.
Капуста — одно из самых неприхотливых растений, которое можно высадить в зиму, но далеко не единственное. Существует множество культур, адаптированных к морозам и способных после таких суровых условий на раннее вызревание. Главное, не бояться экспериментировать и следовать советам опытных огородников.
