Сочный и ароматный базилик относится к самым популярным видам зелени, имеющим множество поклонников. Если на вашем участке установлена отапливаемая теплица, вы можете позволить себе наслаждаться сочной зеленью даже зимой. В сегодняшней статье я хочу уделить внимание посадке и выращиванию свежего базилика в тепличных условиях, а также выбору подходящих сортов.
Как вырастить базилик зимой?
Летом мы активно выращиваем культуру в открытом грунте. А что насчет зимы? В холодное время года базилик реально вырастить даже в городской квартире, используя ящики или горшки. Если вы хотите получить как можно больше урожая, а может есть цель заниматься продажей, решением станет выращивание в тепличных условиях. Причем теплица обязательно должна отапливаться. В этом смысле преимуществом обладают конструкции теплиц, одна стена которой примыкает к дому и другим строениям. В таких парниках гораздо проще поддерживать требуемый микроклимат.
Чтобы базилик развивался правильно, ему необходим правильный грунт. Почва должна быть плодородной. При тепличном выращивании важно снять поверхностный слой грунта, а затем засыпать слой питательного субстрата. Для его приготовления я использую садовый грунт, песок и торф, смешивая компоненты в равных долях.
Чтобы обогатить почву питательными элементами, я вношу перепревший навоз из расчета пять килограмм на квадрат посадок.
Выбираем сорта зелени для тепличного выращивания
На сегодняшний день существует более сотни различных сортов базилика. Они отличаются размерами, формой листьев и их окраской.
Вы можете не выбирать один конкретный сорт, а посадить в своей теплице сразу несколько. И вот на какие я бы посоветовал обратить внимание:
- Бакинский дворик — совсем молодой сорт, характеризующийся ранними сроками созревания. От появления ростков до цветения проходит в среднем полтора месяца. Кусты довольно компактные, листья мелкие, с характерным волнистым краем. Во время цветения кусты покрываются привлекательными бутонами фиолетового оттенка. Зрелая зелень обладает не только приятным вкусом, но и необычным ароматом, напоминающим нотки корицы.
- Арарат. Этот сорт культивируется довольно давно. Срок созревания средний. Цветение наступает спустя чуть больше двух месяцев с момента прорастания. Прямостоячие кусты способны вытягиваться до 0,6 метра в высоту. Листья среднего размера, зеленовато-сиреневые. Я люблю этот сорт за яркий вкус и приятный анисовый аромат.
- Василиск — ранний сорт, полюбившийся нашим садоводам. С момента формирования ростков до цветения проходит менее двух месяцев. Низкорослые кусты не вытягиваются выше 20 сантиметров. Листовые пластины довольно миниатюрные, с гладким краем. Сорт отличается пикантным гвоздично-перечным ароматом.
Теперь вы знаете, как вырастить сочный базилик в теплице на своем участке.
