Огородники выращивают розовые томаты, потому что они более сладкие, чем красные, и реже вызывают аллергию. Часто такие растения дают не очень высокий урожай, особенно в дождливое время.
Загрузка ...
Преимущества и недостатки. Как правильно выбрать сорт.
Розовые помидоры отличаются высоким содержание сахара, поэтому их можно употреблять детям и больным диабетом. Свежие помидоры и томатный сок рекомендуются многим больным, которые находятся на диете, т.к. эти овощи содержат витамины B1, B6, C, PP и K, а также ликопин. Розовые помидоры имеют свои преимущества и недостатки. Большинство сортов выведены для открытой почвы южных регионов, но есть сорта и для теплиц, чтобы сажать их в более суровых условиях.
Преимущества:
- крупноплодность;
- сладкий вкус;
- мясистость и сочность;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки:
- подверженность фитофторозу;
- склонность к растрескиванию;
- высокая чувствительность к влажности почвы;
- крупные помидоры требуют подвязки к опорам;
- необходимость пасынкования.
Урожайность томатов зависит от их сорта — некоторые спеют уже в начале июля.
Высокоурожайные сорта, обладающие хорошим вкусом:
- Безразмерный. Спеет 110-130 дней, имеет крупные плоды. Вес первых томатов доходит до 800 г, затем ягоды бывают мельче. Урожай можно собирать до сентября.
- Розовый гигант. Созревает на 120 сутки. Плоды мясистые, весят до 400 г.
- Малиновое виконте. Созревает на 105 день. Вес плодов до 250 г.
- Розмарин F1. Это гибридный сорт, созревает на 115 день, дает хороший урожай. Вес плодов до 500 г.
- Розовый мед. Созревает на 110 день. Плоды имеют форму сердца, сладкие, у них нет семян. Вес 400-600 г.
- Алтайский розовый. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Урожай собирают через 110 дней после посадки. Вес плодов до 300 г. Мякоть плотная. Употребляют в свежем виде и для приготовления соков. Урожай собирают до середины осени.
- Новичок розовый. На открытой почве выращивают в Поволжье, в районах с более холодным климатом — только в теплицах. Созревает через 110-120 дней. Пасынкования не требуется. Вес плодов 100 г, 1 куст приносит около 2 кг томатов. Применяется в свежем виде и для изготовления пасты и соков.
- Розовая Стелла. Супердетерминантный сорт. Растение требует подвязки к опорам, т.к. помидоры очень крупные. Неприхотливый, сопротивляется многим болезням. Мякоть плотная, сладкая. Вес плодов 200 г. С одного куста собирают урожай около 3 кг. Помидоры почти не растрескиваются, применяются для приготовления соков, томатной пасты, а также для консервирования.
- Розовое чудо F1. Ранний — урожай поспевает на 85 день.
Существуют мелкоплодные сладкие сорта: Розовый изюм, Груша розовая, Чио-чио-сан, Rhianna F1. Вес плодов 50-60 г, мякоть сладкая. Отличаются высокой урожайностью, томаты используют для консервирования целиком.
Если высаживать на участке ранние и среднеспелые томаты, то можно собирать урожай с июля до осени.
Как повышают урожайность томатов
Для повышения урожайности помидоров следует правильно осуществлять подкормки. Растение удобряют через 2 недели после посадки в открытый грунт. Ранние гибридные сорта удобряют калийными подкормками, благодаря которым стимулируется цветение и созревание томатов.
Удобрения могут включать в свой состав калий, к таким средствам относятся «Фертика» и «Нитрофоска». Можно использовать также только калийные удобрения — селитру, сульфат калия. Отличной подкормкой считают древесную золу.
Помидоры среднего созревания следует формировать в 1-3 ствола. При этом удаляют пасынки и подвязывают ветви к опорам, это позволяет получить урожай более крупных томатов. С одного куста высокорослых сортов огородники собирают до 10 кг за весь сезон.