Капуста брокколи — ценный овощ, содержащий большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Однако некоторые огородники из-за необычного вида и формы не решаются высаживать ее у себя на грядках, хотя эту культуру несложно выращивать. Брокколи сажают семенами и рассадой. Второй способ имеет ряд преимуществ, поэтому сегодня я расскажу о выращивании рассады и особенностях ее посадки.
Преимущества и недостатки рассадного способа
Наиболее популярным способом выращивания капусты брокколи все же является рассадный. Он обладает рядом неоспоримых преимуществ:
- более ранняя посадка капусты и, соответственно, уборка урожая;
- экономия посадочного материала и времени на прореживание, которого не избежать при семенном способе посадки;
- простой уход за саженцами брокколи;
- молодые растения более устойчивы к перепадам температуры, болезням и вредителям;
- капуста из рассады быстрее набирает рост, дает более высокий урожай качественных кочанов.
Единственный недостаток рассадного метода — затраты времени и труда на выращивание рассады и уход за ней.
Подготовка семян и почвы
Чтобы всходы брокколи были сильными и дружными, посадочный материал перед посевом нужно подготовить:
- Проверить на всхожесть. Отберите крупные семена (можно использовать и средние) и замочите в 3 % солевом растворе на 15-20 минут. Осевшие на дно промойте чистой водой и подсушите.
- Закалить. Опустите в горячую (не более 50 градусов) воду на 3 минуты, после чего на это же время охладите в прохладной воде.
- Продезинфицировать. Опустите семена в розовый раствор марганца или любого фунгицида, например «Фитоспорин-М», «Максим Дачник» на 30 минут.
- Прорастить. На несколько часов положите семена в стимулятор роста, например «Гетероауксин», «Корневин» или питательный раствор на основе древесной золы (1 ст. л. на 1 л воды).
Теперь приступайте к подготовке почвы. Возьмите в равных частях дерновую землю, торф, перегной, песок и тщательно все смешайте. Для дезинфекции прокалите почвосмесь в духовке при температуре 180-220 градусов.
Посадка брокколи на рассаду
Из своего опыта могу сказать, что лучшее время для посадки брокколи — это вторая половина марта. Поскольку рассада капусты пикировку переносит плохо, семена сажайте в отдельные емкости (глубина — 0,5 см, расстояние 3-4 см).
После посева увлажните грунт и присыпьте сухим перегноем с небольшим количеством золы. Емкости накройте пленкой и поставьте в затемненное место с температурой днем +15-18 градусов, ночью +10-12. Прохладные ночи закалят сеянцы и позволят избежать вытягивания.
Когда начнут появляться первые всходы (примерно через 1-2 недели), снимите пленку и поставьте емкости в светлое место с температурой +20-22 градуса.
Высаживание сеянцев в грунт
Спустя 30-45 дней, когда на сеянцах сформируется 5-6 настоящих листочков, рассада брокколи будет готова к высадке на грядку и выращиванию в открытом грунте (конец апреля — начало мая). Главное, чтобы не вернулись весенние заморозки, иначе рассада капусты замерзнет.
Лунки для посадки рассады подготовьте заранее: заправьте их золой, компостом и доломитовой мукой. Сажайте по схеме: расстояние между саженцами 40 см, между рядами — 70 см. При высадке растений важно не нарушить земляной ком с корнями и не заглубить верхушечную почку. По окончании работ обильно полейте лунки и положите мульчу: перегной или торф слоем 2-3 см.
Заключение
Как видите, вырастить рассаду капусты сорта брокколи совсем не сложно. Для этого потребуется только ваше желание, время и соблюдение вышеизложенных рекомендаций.
