Капуста под названием Харрикейн (Ураган) — голландской селекции. Она очень известна как в России, так и за рубежом. В чем же преимущества этого сорта капусты и как за ней правильно ухаживать, вы узнаете из этой статьи.

Общая информация о сорте
Капуста данного сорта отличается стабильной неплохой урожайностью. Она очень вкусная. Можно добавлять капусту в различные салаты, супы, любые другие блюда, жарить, тушить и квасить.
Капуста может расти в теплице или в открытом грунте. Для роста ей необходимо много света. Так что лучше всего она будет развиваться на улице или в комнатных условиях.

Существуют гибриды сорта Харрикейн (получаются через скрещивание сортов) и оригиналы. Гибриды сорта наиболее устойчивы к заболеваниям, поэтому становятся всё более и более популярными.
Капуста Харрикейн — белокочанная, круглой формы. У неё много светло-зелёных листов. На листиках — прожилки и небольшой восковой налет. Созревает капуста достаточно долго — до ста дней. Один кочан капусты имеет вес в среднем 3,5 килограмма.
Капуста этого сорта может храниться целых 7 месяцев и не портиться. Отлично переносит транспортировку.
Как и когда сажать капусту
Если вы сажаете капусту данного сорта в открытый грунт, то лучше всего заранее подготовить рассаду и позже высадить на грядки. Однако если грядки расположены на юге страны, то можно сажать сразу же на них.

Капусту Харрикейн сажают с середины марта и до начала апреля. В середине мая ее можно переносить на грядки.
Уход за капустой
Как же ухаживать за капустой Харрикейн? Всё очень просто. Необходимо вовремя поливать ее (в пасмурную погоду поливать необходимо не менее 1 раза каждые 5 дней, а в солнечные — каждые 3 дня). Лучше всего проводить полив вечером.

После полива с утра необходимо разрыхлять почву, на которой растёт капуста. Также надо регулярно удалять сорняки и проводить профилактику против заболеваний растения.
Плюсы и минусы сорта
Из преимуществ капусты Харрикейн можно выделить следующие:
- вкусная;
- устойчива к ряду заболеваний;
- стабильная урожайность;
- урожай долго и хорошо хранится.
Из недостатков можно выделить только то, что капуста созревает достаточно долго, до 100 дней. К этому времени на некоторых территориях могут начаться заморозки.
Данный сорт очень вкусный и урожайный. У вас есть опыт выращивания капусты Харрикейн? Делитесь в комментариях!