Перец Биг Папа: урожайность и вкусовые качества

“Биг Папа” – достижение отечественных селекционеров. Около 20 лет назад была выпущена целая линейка похожих болгарских перцев, но именно “Биг Папа” отличается необычным цветом и сочностью. Кусты этого растения невысокие, достигают полуметра в высоту, листья преимущественно крупные, темно-зеленые с фиолетовым отливом. Зрелые плоды имеют вишневый оттенок, но срывать можно уже и фиолетовые перчики. Мне нравится этот сорт именно за свой необычный внешний вид.

Семена перца Биг папа

Преимущества сорта “Биг Папа”

Размер плодов средний, общий вес чуть более 100 грамм, но сами перцы плотные, имеют довольно толстые станки, до 7 мм. Такой сорт можно выращивать как для личного пользования, так и на продажу. Я несколько раз выращивал “Биг Папу” у себя на грядках и могу утверждать, что этот перец имеет довольно крепкий иммунитет и дает хороший стабильный урожай. Производители относят этот сорт к раннеспелым. Урожай можно собирать уже через 100 дней после появления ростков. Если посадить перец в теплице, то уже в середине лета можно наслаждаться необычными овощами. Но и в открытом грунте это растение будет чувствовать себя довольно неплохо. Перец устойчив к изменениям погоды, способен пережить даже небольшие заморозки, но я не советовал бы испытывать судьбу. Лучше накрывать растения пленкой, если в вашем регионе погода может быть сильно непредсказуемой.

Особенности выращивания

Перец необходимо сеять на рассаду. Оптимальное время – февраль, прежде чем высадить ростки в грунт, должно пройти 2,5 месяца, минимум 70 дней. Также этот сорт нуждается в пикировке. Поэтому для начала его можно посадить в ящики, а затем уже рассаживать по стаканчикам или специальным ящикам, разделенном ячейками, чтобы корни не перепутались по мере роста. Высаживать рассаду в открытый грунт можно в конце мая, главное, чтобы ночные температуры не опускались ниже 0 градусов. Если же сажать в теплицу, то можно это делать уже в середине мая.

Рассада

Я не рекомендую слишком плотно засаживать грядку. На одном квадратном метре не должно быть больше 6 кустов, иначе растению будет трудно развиваться. Этот сорт и так тормозит в росте и развитии после пересадки на постоянное место произрастания, а если “зачастить”, то урожая можно вообще не дождаться. Опыляют перец любые летающие насекомые, но в безветренную погоду можно помочь растениям. Для этого пыльцу с помощью кисточки переносят с одного куста на другой.

Читайте также:
Толстостенный сладкий перчик: что лучше выбрать для открытого грунта, а что посадить в теплицу

Почва для перца должна быть питательной и рыхлой, чтобы кислород беспрепятственно попадал к корневой системе. Я считаю, что на каждом этапе вегетации любому растению нужно разное количество воды, несмотря на то, что “Биг Папа” довольно стойко переживает небольшую засуху, лишать растения влаги нецелесообразно. При сильной жаре я поливаю перец примерно 1 раз в 2 дня, при более прохладной погоде – 1 раз в 3 дня.

Подкормка и удобрения

Подкормку игнорировать нельзя ни в коем случае, можно совмещать это с поливом. Я работаю по следующей схеме:

  • Первая подкормка через 10 дней после высадки рассады. Я использую органику – золу, раствор коровяка, причем лучше брать уже полежавший навоз и разводить его водой. Свежий коровяк может содержать опасные бактерии;
  • Перед цветением лучше использовать раствор птичьего помета, а в самую ответственную фазу – цветение, растению требуются фосфорно-калийные комплексы. Можно купить готовый состав в магазине и развести его водой согласно инструкции;
Перец Биг папа. Фото используется с сайта rod-rus.com

Важное место занимает рыхление и удаление сорняков. Рыхлить землю обязательно для лучшего проникновения влаги и удобрений, к тому же это позволяет корням дышать.

 

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector