Острые блюда нравятся многим, поэтому и спрос на приправы «с огоньком» неизменно высок. Но зачем нам покупные, когда можно вырастить себе перчик самостоятельно? Например, сорт бандит от агрофирмы «Гавриш». Он отлично жжет, замечательно пахнет, а еще можно полюбоваться его симпатичными кустиками, которые выглядят весьма живописно. Посаженные на грядках, они станут своеобразным украшением огорода.
В принципе, Острого перца бандита можно выращивать и в теплицах, но особой надобности в этом нет. Кроме того, жгучий перец нельзя держать вместе с обычным, потому что может произойти переопыление, и результат вам точно не понравится. Так что я всегда сажаю его в открытый грунт и горя не знаю.
Сорт относится к ранним, созревание плодов проходит всего за 100-105 дней от появления первых всходов. Перцы весят в среднем по 40-50 грамм, а в длину достигают целых 24 сантиметров! Диаметр же у них всего 2-3 сантиметра. Получаются самые настоящие «хоботы», которые при созревании становятся яркого красного цвета. Вкус у них среднеострый, так что этот перец подойдет и ярым любителям «огонька», и тем, кто предпочитает «полегче».
Растения в открытом грунте достигают высоты в 50-60 сантиметров, в теплице могут быть и повыше. Они требуют формировки: надо удалять боковые побеги и листья до первой развилки. На рассаду семена сеют в конце февраля, а в грунт или теплицу высаживают в конце мая.
Мне Острый перец бандит от агрофирмы «Гавриш» нравится по разным причинам. Он не доставляет проблем при выращивании и отлично плодоносит. Умеренная острота — тоже плюс, получается универсальный продукт, который подходит практически всей семье. Кошке не нравится, но она и не смыслит ничего в хорошей кулинарии.
