Перец Золотой телец: характеристика и урожайность

Перец сорта Золотой телец отлично подходит для выращивания в нестабильном климате центрального и северного регионов. Он обладает высокой устойчивостью к погодным изменениям, дает стабильный урожай как в холодное, так и в засушливое лето. Я также посадил его на своем участке и хотел бы поделиться своим впечатлением.

Семена перца Золотой телец

Характерные черты

Растение формирует куст высотой до 1 м. Ствол крепкий, прямостоячий, темно-зеленого цвета. На немногочисленных побегах располагается небольшое количество крупных, слегка морщинистых листьев.

В период цветения на нем появляются небольшие белые соцветия. Которые формируют крупные плоды слегка вытянутой, конусовидной формы. Кожа глянцевая. В период технической зрелости имеет зеленый цвет, в период биологической приобретает яркий оранжевый оттенок.

Мне очень понравилась сладкая, сочная, хрустящая мякоть с тонким, приятным ароматом. Использую плоды сорта Золотой телец для приготовления свежих салатов, фаршировки. Отдельно отмечу, что лечо из урожая получается прост отменным.

Преимущества и недостатки

Как и любой другой сорт, Золотой телец обладает своими достоинствами:

  1. Неприхотливость к условиям выращивания.
  2. Высокая устойчивость к погодным изменениям.
  3. Урожайность.
  4. Отменные вкусовые качества плодов.

Из недостатков обращаю внимание на то, что культура обладает низким иммунитетам к таким заболеваниям, как фитофтороз, и вредителям:

  • тле;
  • паутинному клещу;
  • слизням.

Особенности посадки

Получить высокий урожай вкусных и сладких перцев возможно, если придерживаться определенных правил.

Рекомендую начать с даты посева в почву. Я выращиваю Золотой телец рассадным способом. К посеву приступаю в середине февраля. Семена обрабатываю стимулятором роста, чтобы получить дружные всходы.

Рассаду содержу в условиях:

  1. Температура: 24-25оС.
  2. Влажность: 70%.
  3. Световой день: 12-14 часов.
Выращивание

На первое время для молодых растений устанавливаю дополнительное освещение.

Читайте также:
Перец Халиф: характеристика и выращивание сорта

Выбор участка под посадку

Золотой телец предпочитает открытое, солнечное место, надежно защищенное от сильных порывов ветра.

Почва должна быть плодородной, хорошо пропускать воздух и влагу, с нейтральным показателем кислотности.

Рекомендую не пренебрегать севооборотом и высаживать перец только после таких культур:

  • сидераты;
  • лук;
  • капуста;
  • чеснок;
  • бобовые.

И не размещать посадку там, где до этого росли:

  • картофель;
  • томат;
  • табак;
  • физалис.

Особенности ухода

Не смотря на то, что Золотой телец неприхотлив в выращивании, рекомендую придерживаться определенных требований к уходу:

  1. Полив теплой водой по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
  2. Рыхление. Осуществляю сразу после внесения влаги. Уделяю особое внимание междурядьям.
  3. Формирование куста. Процедура позволит получить максимальное количество урожая. Для этого я удаляю лишние побеги, когда кустик достигнет 20 см в высоту.
  4. Пасынкование. Удаляю пасынки, которые находятся ниже основного разветвления ствола.
  5. Подвязывание. Поскольку на одном растении формируется до 15 крупных плодов, рекомендую подвязать его к опоре, чтобы не сломать главный ствол.
  6. Внесение удобрений. Запас питательных веществ восполняю несколько раз за сезон. Использую органические и минеральные составы.

Соблюдая эти простые меры, мне удается собрать до 3,5 кг спелых, вкусных плодов с 1 м2.

Перец Золотой телец. Фото используется с сайта fermer.blog

Итак, Золотой телец — неприхотливый сорт перца, подходящий для выращивания в среднем и северном регионах. При минимальном уходе дает вкусный урожай, подходящий для употребления в свежем виде и консервации.

А Вы как используете урожай перца? Поделитесь своими секретами в комментариях

 

 

Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий