Если вы задумываетесь о выращивании перца в теплице — эта статья для вас. Перец довольно неприхотливая культура, поэтому с ней справится даже начинающий садовод без опыта. Ниже я расскажу об условиях выращивания и ухода за тепличными перчиками, создавая которые, вы гарантированно получите богатый и здоровый урожай.
Подбираем сорта
Правильный выбор сорта — один из важнейших критериев успешного выращивания. Причем выбор для теплицы значительно шире, нежели для условий открытого грунта.
Итак, мой личный список лучших сортов для тепличного выращивания:
- Калифорнийское чудо. Этот крупноплодный сорт имеет толщину стенки в пределах 12 миллиметров. Вес одного экземпляра может достигать 500 грамм.
- Черный кардинал. На метровых кустиках созревают необычные насыщенно-фиолетовые перцы, которые краснеют ближе к периоду полноценной зрелости.
- Йова — высокоурожайный сорт, позволяющий собрать до пятнадцати килограмм сочных перчиков с одного квадрата посадок. Плоды также отличаются внушительной толщиной стенок.
- Клаудио — среднеспелый сорт с плодами, достигающими 250 грамм веса. Отличительной особенностью сорта считается его хороший иммунитет к большинству заболеваний, характерных для пасленовых.
Нюансы тепличного выращивания
Основные моменты агротехники в теплице и открытом грунте весьма схожи. Однако есть некоторые моменты, которые стоит учитывать:
- Теплица — замкнутое пространство, поэтому чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности, важно систематически проветривать внутреннее пространство, особенно если на улице стоит жаркая погода.
- Такой необходимый момент как опыление в теплице выполняется искусственно. Для этого достаточно каждый день встряхивать кустики с соцветиями. Однако будьте аккуратны, чтобы не повредить нежные растения. В качестве альтернативы в теплице можно установить вентилятор, который решит сразу две задачи: опыление и воздухообмен.
- Частота полива в теплице значительно реже, нежели в открытом грунте. Растениям достаточно одного полива раз в семь дней.
- Перец способен переопыляться, поэтому не стоит высаживать вместе острые и сладкие разновидности.
Правила посадки
Время выращивания будет напрямую зависеть от конструктивных особенностей теплицы. Отапливаемые варианты позволяют круглогодично выращивать растения. Обыкновенные теплицы из поликарбоната подходят для сезонного выращивания. В таких теплицах перцы обычно высаживают ближе к концу весны.
Не менее важным этапом является грамотная подготовка семян. В большинстве садовых центров доступно приобрести уже обработанные семена, протравленные и уже покрытые необходимой оболочкой с содержанием нужных питательных веществ. Подобную информацию производители всегда указывают на упаковке.
Пошаговая схема обработки семян:
- На первом этапе их нужно откалибровать. Для этого семена нужно погрузить в соленую воду. В результате часть материала опустится на дно, а часть останется на поверхности. Нам нужны только те семена, что опустились на дно.
- После того как посадочный материал отобран, его необходимо обязательно продезинфицировать. Можно подержать семена в растворе марганцовки в течение получаса.
- Перед посадкой семена необходимо предварительно прорастить. Я бы еще рекомендовал замочить их на 12 часов в растворе специального стимулятора роста. После этого семена можно завернуть в марлевую ткань и положить в миску, на дне которой губка. Семена нужно полить водой и отправить в теплое место, пока они не прорастут.
- Чтобы посадочный материал не испытал стресса, его нужно предварительно закалить. Можно просто убрать ростки на сутки в холодильник.
Как вырастить рассаду
Для этих целей подойдет отапливаемая теплица. Если таковой нет, выращивать рассаду можно в домашних условиях в горшках. Для рассады необходим питательный, но легкий субстрат. Можно приобрести готовый или сделать самостоятельно. Во втором случае потребуется взять в равных долях садовую землю, перегной и древесные опилки. Если смесь получилась с повышенной кислотностью, ее можно скорректировать при помощи золы. Дополнительно обогатить грунт можно суперфосфатом.
Не забывайте об обеззараживании грунта. Для этих целей можно использовать марганцевый раствор.
Перед посевом грунт нужно пролить теплой водой, а затем организовать бороздки до двух сантиметров глубиной и на расстоянии около шести сантиметров друг от друга. Промежутки между семенами должны составлять не менее сантиметра. После посева семена накрыть пленочным материалом и выдерживать при температуре не менее 26 градусов до прорастания, затем пленку можно снять.
Поливать рассаду нужно по мере высыхания верхнего грунтового слоя.
Как ухаживать за тепличными перцами
Для получения хорошего урожая придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Поливайте до двух раз в неделю теплой водой. Расход воды — не менее трех литров на один кустик.
- Если вы выращиваете высокорослые сорта, их нужно вовремя прищипывать, как только главный стебель достигнет максимальной высоты опоры.
- Формирование будет зависеть от требований конкретного сорта.
- Чтобы кустики не ломались под тяжестью плодов, их нужно подвязывать.
- Не забывайте минимум трижды за сезон вносить подкормки, предварительно осуществив полив. Первая подкормка рекомендована спустя две недели с момента пересадки рассады на постоянное место.
- Систематически проветривайте теплицу.
Культивирование перца будет приятным занятием, а урожаи большими, если следовать всем рекомендациям.
