Добрый день, мой читатель. Морковка, конечно, не доллар, чтобы всем нравится, но все-таки вкусной она быть должна. А главные определители ее вкуса — сахар и каротин. Так в каких же сортах больше всего этих важных элементов?
Мечта каждого огородника — вкусная и сладкая морковь. Желательно настолько сочная, чтобы перекусить ею прямо с грядки. Ведь сложно устоять!
Увы, не каждый огородник готов выбрать гибридный вкусный сорт, отдавая предпочтение стандартному. Конечно, страх того, что семя не взойдет, есть у каждого.
Но знайте, что если дома есть дети, то нельзя пройти мимо этих сортов, перед ними сложно устоять.
Детская сладкая
Да, это название сорта, который без сомнения любят детки. В нем высокое содержание сахара и каротина. Длина плода может достигать 20 см, а цвет быть ярко-оранжевым, как в мультиках.
Вкуснее всего этот сорт в сыром виде. Можно также делать из него соки и пюре — отличный вариант для деток и тех, кто на диете. Сорт достаточно устойчив к внешним патогенам и может долгое время храниться.
Маэстро F1
Еще одна гибридная морковь, которая предназначена для посадки на грядках в любом климате. Плоды могут очень долго храниться в свежем виде. А еще их лучше употреблять в свежем виде, чтобы сохранить все питательные элементы. Обычно они цилиндрической формы с ярко-оранжевым отливом.
Растение не подвержено частым болезням и бактериям, а убирать урожай можно как самому, так и с помощью техники. Плоды прекрасно подойдут для продажи, так как не серебрятся при долгом хранении.
Император
В этом сорте моркови просто огромное содержание каротина и сахара, что делает его очень сочным и насыщенным. Сами плоды оранжевого цвета с легким красным отливом.
Плотная и сочная мякоть. С хранением морковь не только не испортится, но и станет только вкуснее. Ее можно хранить вплоть до 9 месяцев, что весьма необычно для других сортов. От недостатка влаги они не будут быстро заболевать и погибать.
Нантская 4
Это одна из самых популярных сортов! И не просто так, ведь этот вид моркови очень быстро спеет, а корнеплоды отлично хранятся, что делает их прекрасными для переработки.
Внешне эта морковь считается одной из самых привлекательных — аккуратная цилиндрическая форма с маленьким хвостиком. Вся морковь насыщенного оранжевого цвета. Прекрасно хранится.
Болеро F1
Это также один из ранних сортов, который советуют употреблять в чистом виде, чтобы сохранить все пищевые ценности. Лежит он долго, что очень удобно для продажи. Семена очень легко переносят перескоки температуры и влаги. Сам сорт средних размеров с тупым кончиком. Имеет оранжевый цвет. Отличается хорошей сопротивляемостью к церкоспорозу и корневой гнили.
Карамелька
Такой сорт обычно выращивают в личных хозяйствах. Он средней длины и имеет прекрасные вкусовые качества. Насыщенного оранжевого цвета с небольшим тупым кончиком. Прекрасно подойдет для употребления в свежем виде и переработки. Также можно замораживать, чтобы увеличить срок хранения.
Эти сорта моркови действительно очень вкусные. Станут прекрасным витаминным дополнением к рациону любого ребенка и взрослого.
