Добрый день, мой читатель. Подборка из лучших сортов свеклы пригодится не только начинающим огородникам, но и тем, кто давно уже выращивает этот корнеплод. Здесь собраны сорта с прекрасными вкусовыми качествами, не требующие больших трудов при выращивании.
Селекция не стоит на месте, и сейчас в обиходе гибриды, которые урожайнее и сохраняются лучше, чем те сорта, что выращивали наши бабушки. Правда, вы не сможете получить от них семена и будете вынуждены покупать их каждый раз. Выведены и новые сорта, разводить которые можно с помощью семян. Свеклу делят на раннюю (созревает от 75 до 110 дней), среднеспелую (от 110 до 130 дней) и позднюю (от 130 до 145 дней).
Подберите для своего огорода и гибриды, и сорта. Это позволит использовать сильные стороны и тех, и других.
Скороспелая свекла
Из нее уже летом готовят салаты и холодные супы. Есть ее можно даже в сыром виде, а вот хранится она недолго. Именно поэтому ранние сорта сразу же перерабатывают.
Ая
Созревает очень рано, к середине июня. Формирует округлые, слегка приплюснутые корнеплоды весом от 145 до 400 грамм. С 1 кв. м можно получить 8 кг овощей. Цвет мякоти темно-бордовый, она вкусная и сочная.
Браво
Отличается урожайностью и неприхотливостью. Несмотря на ранние сроки созревания, хорошо сохраняется. Корнеплоды способны вырастать весом до 780 г. Цвет мякоти светло-бордовый. Вкусна не только мякоть, но и листья.
Болтарди
Не боится заболеваний и заморозков. Масса округлых плодов около 200 грамм. Сочная темно-красная мякоть практически без колец. Если посадить этот сорт попозже, то он будет храниться до 5 месяцев.
Грибовская плоская А473
Сорт хорош во всех отношениях: высокие урожаи (до 6 кг с кв. м), хорошо хранится, отличный вкус. Сплюснутые по форме корнеплоды вырастают массой до 420 г. Внутри свекла фиолетово-красная, с минимумом колец, сочная на вкус.
Детройт рубиновый 3
Дает плоды красивой формы, листья формируются небольшие. Отличается долгим сроком хранения и невосприимчивостью к заболеваниям. Плоды небольшие 80-110 грамм. Цвет ярко-красный.
Египетская плоская
Универсальная и не требовательная к условиям свекла. С 1 кв. м можно получить до 6 кг плодов сплющенной формы. Сорт устойчив к заболеваниям и засухе, не склонен к зацветанию.
Среднеспелая свекла
Это увесистые корнеплоды, способные сохраняться зимой. Среднеспелые сорта можно сеять поздно, они вынесут летнюю сушь.
Бордо 237
Популярный и проверенный сорт. Плоды круглые весом от 250 до 480 г. Мякоть сахаристая, темно-бордового цвета. Хорошо сохраняется в погребе, выдерживает болезни и засуху. Способна давать до 8 кг свеклы с квадратного метра.
Валента
Этот сорт легко переносит низкие температуры, не склонен к зацветанию и богат витаминами В и РР. Сахаристым вкусом обладают как корнеплоды, так и листья. Свекла темно-красная, округлая, хорошо хранится всю зиму.
Двусемянная ТСХА
Устойчивый к болезням, лежкий и вкусный сорт. Темно-красные плоды достигают массы 670 грамм.
Несравненная А463
Темно-бордовые корнеплоды приплюснутой формы вырастают весом от 160 до 380 г. Сорт устойчив к заболеваниям и зацветанию. При термической обработке сохраняет цвет. С квадратного метра можно получить до 7 кг свеклы, и она сохранится в течение нескольких месяцев.
Пабло F1
Хорошо переносит как холод, так и жару. Не склонен к цветушности, хранится долго, вкусовые качества отличные. Плоды округлые, красные, с коротким хвостиком.
Поздняя свекла
Растет долго, устойчива к неблагоприятным условиям. Плоды сохраняются до нового урожая.
Одноростковая
Поражает урожайностью — 10 кг с кв. м. Выращивать ее просто, растение не подвержено болезням. Вы получите круглые плоды весом до 600 грамм, которые порадуют вас сладким вкусом и будут прекрасно храниться всю зиму.
Салатная
Плоды не слишком крупные — до 250 г, округлые, лежкие, темно-красного цвета. С квадратного метра можно получить около 4 кг свеклы. Сорт хорошо переносит неблагоприятные условия.
