Я часто прибегаю к посеву капусты под зиму, так как это дает хороший результат. Главное придерживаться всех правил агротехники, и точно знать, когда провести посев семян.
К основным преимуществам посева капусты в зиму я отношу то, что весной не придется заниматься выращиванием ее рассады. А когда и как правильно посеять капусту в зиму я подробно расскажу в этой статье.
Выращиваем капусту в зиму
Многие огородники сомневаются, выживут ли семена капусты за зиму. Да, если точно соблюдать сроки их посева и правильно подобрать погоду. Я высеваю капусту в зиму уже после того, как грунт слегка подмерзает. Это спасет посевной материал от прорастания в этом же году.
Землю под посев я тоже готовлю заранее:
- Вношу удобрения.
- Провожу рыхление.
- Перекапываю.
Определяемся с сортами капусты, которые можно сеять в зиму
Лучше всего осенью сажать средние и поздние сорта белокочанной капусты. Что касается сорта, то разницы нет. Кстати, в зиму можно посеять и пекинскую, и цветную, и синюю капусту. Конечно же, часть семян вымерзает. Поэтому я всегда сею в два раза больше семян, чем весной.
Преимущества и недостатки выращивания капусты в зиму
К основным преимуществам посева капусты в зиму я отношу то, что весной можно сэкономить время на выращивании рассады. Такие растения созревают на месяц раньше, чем те, которые будут посеяны весной. Также плоды получатся более сочными, и у них будет особенный вкус.
А к недостаткам стоит добавить то, что то время придется потратить осенью. Но всем огородникам известно, что осенью у них больше свободного времени, чем весной, когда надо успеть посадить все огородные культуры, подготовить грядки и так далее.
Сроки посадки семян капусты в зиму
Те огородники, которые пробовали сажать капусту в зиму часто жалуются, что весной семена не взошли. Это происходит либо из-за некачественного посевного материала, либо при несоблюдении сроков посева. Капуста не боится морозов, поэтому легко прорастает осенью. Именно по этой причине ее нельзя сажать рано осенью. Хочу также отметить, что в осеннее время года семена перед посадкой не замачивают, чтобы они не проросли в этом же году.
Я начинаю посев, когда температура на улице установится в пределах 0 градусов. Идеально будет, если после посева сразу же выпадет снег. Посев осуществляется в сухую землю (она не поливается).
Подготавливаем грядки
Подготовку грядок под капусту я начинаю за месяц. В почву необходимо внести фосфор и калий, компост и древесную золу. Грядки обустраиваются на солнечном месте, желательно, чтобы там не застаивалась влага.
Посадка капусты
Я отдаю предпочтение крупным семенам капусты. Сажать их можно разными способами:
- В подготовленные бороздки. После перекапывания и удобрения грунта я делаю в них борозды глубиной до 5 см. До момента посева я накрываю их пленкой. Затем я сею в бороздки семена из расчета, что половина из них пропадет.
- По поверхности почвы. Самый простой способ, при котором семена разбрасываются по грунту и присыпаются им сверху. В таком случае грядки сверху укрываются опилками или сухими листьями.
Уход за посаженными семенами
В принципе, уход за высаженной капустой осенью минимальный. Он сводится только к поливу и укрытию грядок. Все остальные мероприятия проводятся уже весной после появления первых всходов.
Как видно, посадить капусту можно в зиму. Сэкономив время весной, и вырастив урожай намного раньше летом. Для этого подходят все средние и поздние сорта капусты, начиная от обычной белокочанной, и заканчивая брокколи, пекинской, брюссельской.
А вы пробовали хоть раз сажать капусту в зиму? Что у вас из этого получилось? Остались ли вы довольны результатом? Предлагаю поделиться вашим личным опытом с моими подписчиками в комментариях ниже.
