Выращиваю салат в теплицах из поликарбоната: про выбор сорта, подготовку теплицы, правила посадки и ухода

Выращивать салат в теплицах можно не только весной и летом, но и на протяжении всего года. Травянистое одно- или двухлетнее растение неприхотливо в уходе и агротехнике, растет очень быстро, радует хорошими вкусовыми качествами и богатым витаминным составом. Многие огородники выращивают салат на продажу — это особенно выгодно в холодное время года, когда наиболее остро ощущается недостаток овощей.

Салат

Если вы являетесь владельцем теплицы, то мои советы для вас. Сегодня я расскажу вам о правилах выращивания культуры, поделюсь собственными секретами выбора сорта, обустройства теплицы, посадки и последующего ухода за салатом в теплицах из поликарбоната.

Определяемся с сортом

Существует множество сортов травянистой культуры. Практически все они подходят для выращивания в теплицах. Но лично я советую отдавать предпочтение скороспелым сортовым разновидностям, таким как Балет, Одесский Кучерявец, Дубрава, Афицион, Китеж, Торнадо. Помимо быстрых сроков созревания, они имеют и массу других достоинств: дают хороший урожай, вкусны и полезны.

Выращиваем салат

Советую для посадки зимой выбирать листовые виды салата — вы сможете срезать сами листья, а не вырывать растение из земли вместе с корневой системой.

Если вы не боитесь трудностей и не гонитесь за скоростью роста и созревания (особенно актуально это для огородников, занимающихся выращивания овощей для личных нужд, а не на продажу), то можете посадить в своей теплице кочанные виды салата (Айсберг, Хрустящий, Азарт и др.). Несмотря на более продолжительный период созревания, требовательность к уходу и освещению, эти сорта отличаются отличными вкусовыми качествами и богатым витаминным составом.

Подготавливаем теплицу к посадке

Эффективность выращивания овощной культуры зависит не только от правильно выбранного сорта, но и от соблюдения основных требований к месту посадки — то есть к теплице.

Листья салата

Она должна соответствовать следующим правилам:

  • сооружаться из качественных материалов: каркас — из дерева или металла, покрытие — поликарбонат или пленка;
  • быть надежной, устанавливаться на фундамент;
  • иметь достаточный обогрев (зависит от площади теплицы);
  • иметь качественную систему полива (идеальный вариант — система капельного орошения).

Выбираем время для посадки овощной культуры

Посев семян в закрытый грунт в отапливаемых конструкциях из поликарбоната можно проводить на протяжении всего года. Если теплица отапливается плохо или и вовсе не имеет отопления, то к культивации растения лучше приступать не раньше половины марта.

Листовой салат

Чаще всего зимой в теплицах высаживают пророщенную месячную рассаду салата. Полученные в теплом помещении молодые растения начинают закалять заранее, вынося в парник и оставляя там сперва ненадолго, со временем увеличивая срок пребывания.

Сажаем рассаду по правилам

Посадку салатной рассады проводят в рыхлый однородный грунт. Грядки предварительно обогащают органическими удобрениями: торфом с песком, перегноем — вносят в них суперфосфат и для дезинфекции проливают кипятком или раствором марганцовки.

Рассада в теплице

Схема посадки салата в теплице зимой:

  • рыхление и увлажнение грунта;
  • проделывание канавок — ширина междурядий должна составлять около 20 см для листовых сортов и около 40 см для кочанных;
  • заглубление рассады на 0,8-1 см.

Из личного опыта скажу, что на 1 кв. м грядки у меня уходит около 40-45 сеянцев.

Ухаживаем за салатом

При культивации в условиях закрытого грунта растения не нуждаются в особенном или разнообразном уходе.

  1. Поливы. Полив посадок теплой водой сперва осуществляют через день, а после появления всходов частоту поливов уменьшают до 2 раз в неделю. Растения следует поливать под корень, избегая попадания влаги на листья.

Капельная система увлажнения отличный вариант для осуществления равномерного умеренного полива.

  1. 1-2 раза в месяц междурядья необходимо рыхлить.
  2. В солнечную погоду теплицы следует проветривать. Однако будьте аккуратны — не допускайте сквозняков, которые могут навредить урожаю.
  3. Грядки с салатом нуждаются в достаточном освещении — в противном случае овощная культура начнет вытягиваться.
  4. Температурный режим должен быть в пределах +18-20 °С днем и около +10 °С ночью.
  5. В качестве подкормок можно воспользоваться калием, аммиачной селитрой, мочевиной.

Собираем урожай

И напоследок об урожае. Если при выращивании салата вы соблюдаете все основные требования и рекомендации, то уже спустя месяц сможете побаловать себя и семью вкусным и полезным урожаем

Урожай салата Айсберг

Сроки созревания могут составлять 22 дня и более — все зависит выбранного для культивации сорта салата.

Количество урожая также зависит от сортовых особенностей и ухода. При соблюдении правил полива и ухода с одного квадратного метра в среднем мне удается собирать от 2 до 2,5 кг зелени.

Надеюсь, что мой опыт выращивания салата в теплице поможет вам достичь в этом полезном мероприятии хороших результатов.

Читайте также:
Поликарбонатные теплицы — преимущества и подводные камни
Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий