Сорт Желтый гигант обладает множеством преимуществ. Это крупная, сочная, гипоаллергенная малина с прекрасным сладким вкусом и ароматом. Содержит большое количество витаминов и микроэлементов.
Загрузка ...
Описание и применение
Крупноплодный сорт отличается средней раннеспелостью, высокой урожайностью, неприхотливостью к погодным условиям, устойчивостью к болезням и садовым вредителям.
Основные характеристики:
- Куст раскидистый, достигает высоты 2-2,5 м, имеет густую листву.
- Побеги высокие, прямые, опушенные, серые, крепкие, покрыты острыми шипами.
- Плоды мягкие, крупные, светло-желтые, слегка округлой формы. После созревания долго держатся на плодоножке и не опадают. Вес 1 ягоды составляет 6-12 г. Фрукты созревают в первой половине июля. Мякоть плодов сочная, сладкая со слегка кислым привкусом. Ягоды содержат витамин С, сахар, витамин В9, фолиевую кислоту и другие питательные вещества. Для плодов характерен нежный, сладкий аромат.
- Листья толстые, длинные, темно-зеленые, с шероховатой поверхностью, среднего размера, мелко заостренные по краям.
- Цветки крупные, пятилепестковые, белые, с длинными чашелистиками.
- Кустарник плодоносит с июля по сентябрь, за сезон приносит урожай дважды. На 1 кусте может созревать до 9 кг плодов.
Плоды желтой малины употребляют в пищу в свежем виде, а также используют для приготовления фруктовых напитков, компотов, джемов, варенья, вина. Их консервируют, замораживают, сушат, добавляют в пирожные и другие десертные блюда.
Благодаря сбалансированному содержанию фруктозы, кислот и красящих веществ сорт пригоден для употребления в пищу диабетиками и аллергиками. Идеально подходит для детей и беременных женщин.
Преимущества:
- скороплодность;
- высокая урожайность;
- длительное плодоношение;
- хорошие вкусовые качества;
- устойчивость к болезням.
Посадка и уход
Чтобы получить высокий урожай, необходимо обеспечить культуру оптимальными условиями для роста.
Растениям требуется:
- достаточное количество солнечного света;
- слегка кислый грунт;
- плодородная почва;
- своевременная и правильная обрезка;
- удобрения;
- умеренный полив.
Чаще всего малину сажают осенью, место для посадки выбирают возвышенное и хорошо освещенное. За месяц до посадки вырывают траншеи глубиной до 50 см; на глубине 10 см по краям делают ограждение, чтобы предотвратить разрастание корневой системы. Лунки засыпают органическими или минеральными веществами (чаще всего используют навоз, суперфосфат, калий и другие удобрения). Между саженцами сохраняют расстояние 60-100 см, между рядами — 1-1,5 м. Корневая шейка растения должна располагаться на 4-6 см выше уровня земли.
Траншеи засыпают почвой, обильно поливают. Мульчируют торфом, перегноем и другими органическими материалами. Смесь помогает сохранить влагу и питает растения. Через неделю землю удобряют золой (200 г на 1 кв. м). Это ускоряет образование корней и предотвращает атаки вредителей.
Ежегодно весной или осенью делают обрезку: старые, поврежденные, больные, сухие ветви срезают. В качестве удобрения используют органические и минеральные вещества (рекомендуется вносить осенью).
Сорт зимостойкий, однако при температуре ниже -30°С может замерзнуть. Чтобы защитить растения, на зиму их покрывают различными материалами.
Малина сорта Желтый гигант размножается семенами, черенками, путем деления корней. Оптимальный вариант выращивания — черенками. Их заготавливают в начале лета. Для этого их вынимают из почвы и перемещают в теплицу. Сажают на глубину 5-10 см в заранее подготовленную землю. Смешивают почву с торфом и песком в равных частях. Оптимальная температура для роста составляет +20…+25°С. Через месяц черенки перемещают в открытый грунт.
В южной части страны поливают растения не менее 5 раз:
- во время вегетационного периода;
- при активном росте;
- в период цветения;
- во время формирования завязей;
- осенью после собирания плодов.
В средней полосе России поливают при вегетации, интенсивном росте побегов и после окончания плодоношения. На 1 куст обычно используется 3-5 ведер воды. Рекомендуемый метод орошения — дождевание.
