Особенности выращивания сорта капусты Московская поздняя

Капуста — одна из самых полезных овощных культур. Она содержит целый перечень витаминов и микроэлементов. Чтобы собрать на своем участке хороший капустный урожай, много усилий не понадобится: агротехника выращивания культуры не сложная. Сегодня существует огромное количество сортов, в том числе и гибридов капусты. Каждый огородник может выбрать тот, что придется ему по душе. Мой приусадебный участок достаточно большой, поэтому излюбленным сортом у меня является Московская поздняя. О нем сегодня и пойдет речь.

Семена капусты Московская поздняя

Исторические факты

Капустному сорту Московская поздняя почти 90 лет. За прошедшее время качественные характеристики вида совершенствовались и адаптировались под смену климата. Сегодня Московскую капусту можно выращивать в любой климатической зоне страны: от Дальнего Востока до южных областей.

Как выглядит растение

Московская поздняя капуста имеет достаточно раскидистую розетку, поэтому на участках с малыми грядками вырастить крупный урожай вы вряд ли сможете. Кроме того, для сорта характерны:

  • крупные раскидистые листья у розетки, достигающие в размере 120 см
  • кочаны серо-зеленого цвета с сизым оттенком
  • круглые или продолговатые кочаны с гладкой поверхностью и жёсткими прожилками
  • вес зрелых плодов достигает 15-17 кг
  • капустная кочерыжка 20-30 см в длину
  • на срезе овощ сочный, светло жёлтого цвета

Преимущества и особенности Московской капусты

К числу основных преимуществ культивируемого сорта я могу отнести:

  1. высокую урожайность (9-12 кг с кв м)
  2. неприхотливость в агротехнике
  3. отличную лежкость и товарный вид кочанов
  4. сладкий вкус плодов, богатых витамином С
  5. высокий иммунитет к болезням и прекрасную устойчивость к понижению температуры
  6. крепкие кочаны, которые не растрескиваются при зрелости

Московская капуста — это позднеспелый сорт. Полного созревания овощи достигают через 130-140 дней после всходов. Наряду с огромным количеством положительных характеристик, можно назвать и несколько недостатков сорта:

  1. ввиду большого размера кочанов и розетки, занимает много места на участке
  2. без обильных поливов хорошего урожая не вырастить
  3. кочаны часто заваливаются на бок, поэтому растения нуждаются в окучивании
Читайте также:
5 дел, которые необходимо сделать с капустой в июле
Капуста Московская поздняя. Фото используется с сайта YouTube

Секреты агротехники

Чтобы вырастить отменный урожай вкусной капусты, нужно знать несколько тонкостей и секретов:

  • в зависимости от региона посадки выбирайте семенной или рассадный способ
  • семена на рассаду высевайте в начале апреля, чтобы к концу мая саженцы были готовы к пересадке на грядку
  • используйте только плодородный, рыхлый, хорошо удобренный грунт для рассады и для взрослых растений
  • семечки нуждаются в обеззараживании и проращивании перед посадкой
  • для постоянной грядки выбирайте светлые и теплые места на участке
  • важно соблюдать севооборот и сажать капусту на грядки после огурцов и картофеля
  • Московская капуста любит влагу, поэтому поливать кочаны нужно щедро и регулярно
  • вовремя устраняйте сорняки, мульчируйте землю для удержания влаги
  • этот сорт капусты нуждается в окучивании во избежании заваливания и загнивания кочанов
  • обязательно подкармливайте растения не менее 3 раз за сезон вегетации
  • проводите осмотр каждого кочана и листьев, не забывайте про обработку от вредителей
  • собирать урожай я рекомендую после первых заморозков, способствующих смягчению жестких прожилок
Выращивание

Немалое значение имеет правильное хранение собранного урожая. Московская поздняя капуста может храниться 8 месяцев при соблюдении условий: температура -2+1С°, влажность 80-85 %. Храните кочаны в один слой, чтобы овощи не соприкасались и не загнивали. А вам знаком сорт капусты Московская поздняя?

 

Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий