Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня поговорим о том, как вырастить хороший урожай свеклы. У меня свекла не всегда вырастает крупной, хотя я к этому стремлюсь. У соседей однажды свекла набрала такой объем, что пришлось убрать ее раньше времени. Слишком большие размеры отражаются на вкусе корнеплода и на технологии ее приготовления.
Достаточно провести несколько простых действий на протяжении всей вегетации свеклы, чтобы добиться хорошего урожая.
Прореживание
Корнеплодам необходимо определенное пространство для формирования плода и получения достаточного освещения и питания.
Как я прореживаю культуру:
- Свекла — растение двудольное. Из одного семени появляется два росточка. Когда вырастет пара листьев, я убираю один из ростков, более слабый.
- Спустя две недели еще раз осматриваю растения и выдергиваю лишние, вновь выросшие (свекла может расти неравномерно). Кроме того, прореживаю посадки, если они загущены.
Рыхление
Регулярно рыхлю посадки корнеплода для доступа воздуха и воды к корневой системе. Особенно актуально рыхление после полива и дождя.
Полив
При нехватке воды плоды у свеклы становятся жесткими и невкусными. В июне и июле поливаю грядки два или три раза в неделю. В жаркую и засушливую погоду можно поливать ежедневно. В августе полив сокращаю, а дней за десять до уборки корнеплодов совсем прекращаю.
Внесение удобрений
Без дополнительного питания корнеплоды не вырастут крупными и вкусными. Можно использовать как минеральные удобрения, так и органические. Как я вношу удобрения:
- когда появится 3-4 листочка, поливаю раствором мочевины или куриного помета;
- две недели спустя вношу суперфосфат, борную кислоту и марганцовку;
- за месяц до уборки подкармливаю суперфосфатом и сульфатом калия.
Кроме того, практикую полив посадок настоем коровяка.
Для улучшения вкуса корнеплодов трижды за сезон поливаю по листьям раствором соли (растворяю одну столовую ложку в ведре воды). Этот раствор помогает также при нехватке натрия.
Профилактика болезней
Для профилактики заболеваний необходимо правильно готовить почву. Кислую почву я известкую. После посева обрабатываю грядки фунгицидами, предохраняющими от грибков и мучнистой росы. Профилактикой распространения свекловичной мухи является регулярная прополка и перекопка грунта осенью.
Сбор урожая
Сорта с ранним сроков поспевания убираю уже в июле. Позднюю свеклу следует выкопать в сентябре. Запоздалая уборка приводит к подмерзанию корнеплодов и накапливанию в них нитратов. При обрезании ботвы оставляю пару сантиметров.
Такие простые, но необходимые действия позволяют вырастить хороший урожай бордовой красавицы.
А какой урожай вырастает у вас? Поделитесь своими секретами.
