Выращиваем сладкий корнеплод: секреты высокой урожайности свеклы

Приветствую всех владельцев огородов и участков!

Свекла — один из самых востребованных корнеплодов. Редкая хозяйка обходится без нее в приготовлении пищи. Как и любые овощи, свекла имеет свои особенности в выращивании. Сегодня хочу поговорить именно об этом.

Свекла

О растении

  • Свекла относится к достаточно неприхотливым корнеплодам и способна расти повсеместно, за исключением разве что торфяников с вечной мерзлотой.
  • Бывает раннего созревания (3–3,5 мес. от всходов до уборки), среднеспелая (3,5–4 мес.) и позднего срока созревания (4,5–5 мес.)

Сроки посадки

Сроки посадки зависят от климатической зоны, в которой вы проживаете.

  • В средней полосе это обычно начало–середина мая (ориентируемся на прогрев воздуха до 16°–18°, почвы — до 8°–10°).
  • Ростки достаточно стойкие и могут выдержать небольшие заморозки (не ниже -2°).
Когда приступать к посадке

Полезные советы по размещению

  • Свекла любит простор, поэтому высаживать следует с хорошим интервалом для возможности формирования крупных плодов.
  • Если размеры участка не позволяют отдельные посадки свеклы, грядки можно разместить между рядов с картофелем, бобовыми, луком и огурцами.
  • Лучше размещать посадки близко к месту полива: свекла нуждается во влаге, но не выносит застоя воды.
  • Не стоит сажать после капусты, а также на одном и том же месте несколько лет подряд.
  • Лучшие предшественники: пасленовые, зелень, бахчевые культуры.

Подготовка почвы

  • Свекла действительно неприхотлива, способна расти на любом грунте, если грунт будет рыхлым и с нейтральной кислотностью.
  • Сделав грунт более питательным, урожай получим намного больше.
  • Готовить грядку начинают осенью. Глубоко перекапывают и вносят навоз и компост, а также золу, яичную скорлупу и доломитовую муку, если почвы кислые.
  • Добавляют песок в тяжелые глинистые почвы.
  • Весной (за 2–3 недели до посадки) грядку снова разрыхляют для насыщения воздухом и вносят суперфосфат и сульфат калия.
Читайте также:
Чем подкормить свеклу для небывалого урожая

Подготовка семян

  • Семена проверяют на всхожесть с помощью соляного раствора. Всплывшие семена удаляют.
  • Закаливают семена, поочередно заливая на 30 минут то горячей, то холодной водой.
  • Обеззараживание семян проводят, погрузив на 12 часов посевной материал в раствор марганца.
  • Семена промывают и погружают на 2 часа в раствор стимулятора роста («Эпина»)

Способ посадки

Свеклу можно сажать рассадным и безрассадным способами.

  • Первый способ чаще применяется в южных регионах с более продолжительным летом.
  • В средней полосе более приемлем рассадный способ.
Как сажать

Высадка рассады

  • Рассада высеивается за два месяца по пересадки в грунт
  • Выращивается в теплом светлом месте до появления 2–3 настоящих листочков, после чего высаживается в грунт.

Важно! Не следует позволять перерастать саженцам, чтобы не повредить во время посадки.

Готовим грядку

  • На подготовленной грядке черенком лопаты проделываем неглубокие лунки с интервалом 15–20 см, и поливаем их.
  • Рассаду пересаживаем, аккуратно расправив корешки.
  • Засыпаем грунтом и слегка уплотняем, чтобы не было пустот.
  • Поливаем молодые саженцы с помощью разбрызгивателя и прикрываем пленкой на пару дней для адаптации к новым условиям.

Уход

Полив

  • Полив в первые дни проводят 1–2 раза в неделю, в период засухи — ежедневно.
  • Поливают обильно из расчета 10 л на 1 кв. м.
  • В середине лета поливают через день тем же количеством воды.

Внимание! Обязательно корректируйте полив при дождливой погоде, чтобы корнеплоды не загнили.

  • За месяц до сбора урожая свеклу поливают раствором соли (1 ст. л на 10 л воды). Это придаст корнеплодам сахаристость.
  • За 2 недели до сбора урожая полив прекращают.

Внимание! После каждого полива обязательно нужно разрыхлять корку для доступа воздуха.

Уход и сбор урожая

Подкормки

  • Первые подкормки органическими азотными удобрениями (раствор навоза или птичьего помета) вносят после образования 3–4 листочков. Обязательно добавляют бор для защиты от гнили сердцевины. При отсутствии органики можно подкормить мочевиной или нитрофоской.
  • Позже, во второй фазе вегетации, вносят фосфорно–калийные удобрения (суперфосфат и сульфат калия) с добавлениями микроэлементов: магния, цинка и бора.
  • После смыкания ботвы проводят третью подкормку фосфором и калием.
Читайте также:
Уборка урожая свеклы и моркови и правильное их хранение

Уборка свеклы

Снятие урожая проводят в установленные для данного сорта сроки, не дожидаясь заморозков.

Внимание! Не следует передерживать корнеплод в почве — в нем начинают накапливаться нитраты.

Болезни и вредители

  • Больше всего свекла страдает от вредителей: кротов, медведки и грызунов.
  • Из болезней опасна гниль, лишающая корнеплоды сладости.
  • В качестве профилактики на начальных этапах используют натуральные препараты с табачной пылью и золой.

Свекла — благодарный корнеплод. Выполняя нехитрые условия выращивания и ухода, вы обязательно получите щедрый урожай этого незаменимого в кулинарии продукта.

Расскажите, каким способом вы выращиваете свеклу на ваших участках и какие получаете урожаи. Жду комментариев.

 

Оцените статью
Азбука огородника
Добавить комментарий