Белокочанная капуста — неприхотливая культура, которая подходит для выращивания в различных регионах. В своем огороде я сажаю несколько сортов уже не первый год. Больше всего мне нравится Три богатыря, именно на нем я и хотел бы остановиться более подробно.
Описание
Я выращиваю данный сорт в открытом грунте. Растение крепкое и мощное, достигает в высоту до 55 см. При этом кочерыжка обладает средним размером. Кочан плотный, состоит из листьев зеленовато-серого оттенка с восковым налетом.
Внутренние пригодные для еды листья белоснежные. Они очень сочные, хрустящие, нежные и ароматные.
Особенно хочу отметить, что при соблюдении всех рекомендаций по уходу кочаны достигают массы в 15 кг и имеют округлую или плоскоокруглую форму.
Мне сорт Три богатыря понравился не только за свою неприхотливость в уходе, но и за высокие вкусовые качества. Эту белокочанную капусту я использую в свежем виде для приготовления салатов. Она отлично подходит для вторых блюд и квашения. Закуски из нее получаются отменными.
Стоит отметить и высокую устойчивость растения к возвратным заморозкам и переменам погоды. Однако отмечу, что при показателе температуры ниже 2 оС меняется вкус — становится более сладким, а листья сочными.
Сроки созревания поздние — со дня появления первых всходов и до получения урожая проходит не менее 150 дней.
При этом посевной материал показывает крайне высокую всхожесть — до 98 %. А рассада готова к пересадке в открытый грунт уже спустя 45 дней после посева.
Преимущества и недостатки
Как и любой сорт, Три богатыря обладает своими достоинствами. Я отметил такие:
- Высокая урожайность.
- Отменные вкусовые качества.
- Подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения.
- Кочаны крупные и плотные.
- Транспортабельность.
- Высокая лежкость.
- Неприхотливость в выращивании.
Из недостатков я заметил только один — растение плохо переносит засуху.
Особенности выращивания
Три богатыря подходит как для рассадного выращивания, так и для посева в открытый грунт. Однако второй метод рекомендую применять в регионах с теплым климатом.
Поскольку мой участок располагается в среднем регионе, я высеваю рассаду. К процедуре приступаю в конце февраля — начале марта.
Семенной материал при использовании любого из способов рекомендую предварительно подготовить:
- Отобрать только здоровые семена.
- Продезинфицировать в растворе марганцовки.
- Предварительно прорастить на влажной салфетке в теплом месте.
- Закалить 2-3 дня в холодильнике.
Далее, я приступаю к посеву в грунт. Почву для рассады заготавливаю еще осенью, взяв ее на собственном участке и тщательно продезинфицировав.
Затем заполняю землей 3/4 деревянного ящика. Делаю борозды по 1 см в глубину и отступая по 4 см. Размещаю в них семена ростками вверх. Присыпаю землей, слегка уплотняю и тщательно опрыскиваю водой из пульверизатора.
Посадку прикрываю прозрачной пленкой и ставлю в теплое место. Ежедневно проветриваю и увлажняю. Пленку убираю, как только появились первые всходы.
Уход за рассадой
Сеянцы рекомендую разместить в месте с хорошим освещением. При необходимости организовать дополнительное, искусственное.
Поливаю, как только земля подсыхает. Важно не допустить переизбытка влаги, иначе капуста заболеет черной ножкой.
Спустя 10 дней подкармливаю комплексным удобрением.
Итак, сорт Три богатыря отличается неприхотливостью в уходе, крепким иммунитетом, обладает высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами. Я выращиваю его уже не первый год.
А какой сорт белокочанной капусты предпочитаете вы? Поделитесь в комментариях.
