Каждый огородник, посадивший морковь, мечтает получить красивые ровные плоды, приятные и сочные на вкус, но иногда результат может не соответствовать ожиданиям. Если вы впервые решили вырастить этот замечательный овощ или предыдущие попытки были не совсем удачные, то наши советы помогут без особых хлопот справиться с этой задачей и получить отличный урожай.
Подбираем правильный сорт
Чтобы правильно сориентироваться при выборе, следует определить цель, для которой вы собираетесь выращивать корнеплод:
- Для салатов выбирайте сорта Наполи F1, Ред Кор, Болеро F1.
- Для получения раннего урожая пучковой моркови возьмите сорта Виктория F1, Бюро, Марс, Лидия F1 и т.п.
- Для дальнейшей переработки подойдут Китайская красавица, Принцесса F1, Малика, Кардинал.
- Для длительного хранения берите осенние сорта Тайфун, Королева осени, Каскад F1, Московская зимняя.
- Есть и универсальные сорта, такие как Ангара или Красный великан.
Уделяем особое внимание месту для посадки
Чтобы получить большое количество вкусных плодов, нужно правильно подготовить грядки, желательно еще с осени.
Основные правила выбора места для посадки:
- Выбираем самое солнечное место на участке.
- Почва должна быть рыхлой и не кислой.
- Не сейте морковь второй год на том же месте.
- Найдите другое место, если ранее на грядках выращивали сельдерей, укроп или петрушку.
- Хорошим местом будут грядки после помидоров, капусты, картофеля или чеснока.
Подготовка почвы:
- В сентябре очищаем грядки от старой ботвы и сорняков.
- Для рыхлости можно внести в почву песок, торф или перегной, а вот свежий навоз не использовать, чтобы не испортить вкус будущих плодов.
- Если почва кислая, то внесите золу или доломитовую муку.
Учитываем сроки посадки
Важно правильно выбирать время для посева каждого сорта, так как от этого зависят сроки сбора урожая и его качество.
Общие правила:
- Ранние сорта пучковой моркови высевают поздней осенью под зиму в регионах с теплой многоснежной зимой, а в остальных — весной, как только прогреется почва.
- Морковь длительного хранения сеют ближе к началу лета, когда ночные заморозки уже маловероятны, а дневная температура установится не ниже 18 °С.
Проводим посев правильно
Перед посевом рекомендуется провести предпосевную подготовку семян, что позволит сильно ускорить их всхожесть.
Порядок подготовительных работ:
- Залейте семена теплой водой на 10 дней и выбросите все те, что всплывут на поверхность.
- Оставшиеся семена следует еще пару дней подержать на влажной марле до образования небольших корешков.
- Гранулированные семена сажают без подготовки.
Порядок посева:
- Рыхлим грядку, проводим борозды 2-3 см глубиной, оставляя между ними по 15 см и проливаем.
- Семена кладут через 2 см или свободно с последующим прореживанием всходов.
- Засыпьте лунки и пролейте.
- Если посев ранний, то грядки до появления всходов дополнительно защищают укрывным материалом.
Обеспечиваем правильный уход
Как многие культуры, морковь требует хорошего ухода, особенно важно следить за сорняками и рыхлостью почвы.
Главные мероприятия по уходу:
- Рыхление и прополка — должны быть частыми, чтобы не допустить образования твердой корки и затвердевания грунта.
- Полив должен быть умеренным, но регулярным — раз в неделю почву нужно проливать на глубину корнеплодов.
- Подкормка проводится через три недели после появления всходов, а затем еще через месяц. В качестве удобрения растворяют в ведре воды столовую ложку нитрофоски или 2 стакана золы.
- Прореживание необходимо проводить в увлажненной рыхлой почве после образования первых листочков. Между всходами в результате должно остаться по 3 см. Повторно прореживают после формирования двух полноценных листьев, оставив между растениями по 6 см.
- Защита от вредителей и болезней. Главный вредитель моркови — морковная муха. При выполнении всех рекомендаций по уходу нашествия можно избежать, но если все-таки появятся признаки повреждения — закрученные листья, то можно использовать химические препараты «Инта-Вир» или «Алатар». Для защиты от болезней, таких как бактериоз или фомоз, вовремя освобождайте грядки от урожая и соблюдайте севооборот.
Заботимся о сохранности урожая
Если вы планируете долго хранить плоды, необходимо применять следующие правила:
- Выбирайте соответствующие сорта.
- Прекратите полив за месяц до сбора урожая.
- Собирайте урожай в сухую погоду.
- Дождливой осенью уберите морковь как можно раньше.
- Очистите корнеплоды от земли, подсушите, а затем обрежьте ботву до нескольких миллиметров.
- Храните корнеплоды в ящиках с песком или опилками при постоянной температуре от 0 до 2 °С и высоком уровне влажности.
- Своевременно удаляйте непригодные для хранения плоды.
Как видите, ничего сложного в выращивании моркови нет, и теперь вы точно знаете, что необходимо для ее полноценного развития. Выполняя все наши рекомендации, вы сможете избежать основных ошибок и получить огромный урожай ценных и вкусных корнеплодов.
