Добрый день, мой читатель. Многие огородники думают, что каждый запросто может вырастить морковь без всяких правил. Но они ошибаются, так как при «ленивой» агротехнике плоды вырастут кривые и неприятные на вкус. Так что пользуйтесь правильной инструкцией, если собрались впервые посеять эти овощи.
Лучшие морковные сорта
Сейчас можно приобрести семенной материал моркови в специализированных магазинах, но от их разнообразия глаза «разбегаются», и перед огородниками встает вопрос о правильности выбора. Чтобы не покупать лишние пакетики, необходимо определиться, для каких целей вы будете выращивать корнеплоды.
Для перепродажи и использования в свежем виде: Пучковая, Лагуна F1, Нелли F1, Виктория F1, Марс, Шантенэ королевская, Оранжевый мускат.
Для добавления в салаты: Ред Кор, Болеро F1, Наполи F1.
Для сохранения: Тайфун, Нантская, Московская зимняя, Королева осени.
Для переработок: Кардинал, Малика, Нантская улучшенная, Корона F1.
Универсальные виды: Майор F1, Ангара, Красный великан и другие.
Где сеять морковку
Посадочные грядки для корнеплодов необходимо подготовить с осени. Морковь не очень требовательная, но все же нужно обратить внимание на выбор места, так как неправильно подобранная территория приведет к уменьшению урожайности и изменению вкусовых свойств плодов.
Подбор грядки для моркови
Морковь предпочитает расти на освещенном солнечном месте, хорошо развивается на мягких нейтральных землях, а тяжелый или кислый грунт не выносит — появляется «волосатость» и плоды деформируются.
Корнеплоды не должны расти на одной грядке в течение двух лет подряд. Не высаживайте после пастернака, укропа, петрушки, а также сельдерея. А хорошими предшественниками являются томаты, чеснок, лук, капуста или картошка.
Подготовка посадочного места
О качестве грунта позаботьтесь заранее. Все мероприятия проводите с осени:
- удалите сорную траву и остатки растительности;
- перекопайте грунт;
- внесите органические разрыхлители, воспользуйтесь торфом, песком, перегноем;
- при необходимости раскисляйте землю, добавив гашеную известь, доломитовую муку или зольный порошок.
Моркови противопоказан свежий навоз, от него вкус корнеплода становится горьким, все развитие уходит в ботву.
Посадка морковки
От соблюдения сроков посева семенного материала зависит и товарный вид корнеплодов, и период сбора урожая.
Когда высевать морковь
Срок посадки указан на упаковке с семенами.
Морковь для использования в летний период сеют в весеннее время, как только прогреется земля, или под зиму (этот посев применяется в регионах с умеренными морозами).
Морковь, предназначенную для хранения, высаживают с 15 мая, когда закончатся заморозки, или примерно с 20 июня.
Подготовка и посадка семенного материала
Залейте семена теплой жидкостью и дайте постоять в течение 10 часов. Плавающие семечки удалите, они непригодны к посеву.
Хорошие семена разложите на увлажненной марле и оставьте на 2-3 суток. Следите, чтобы марля постоянно была влажной.
Если семена гранулированные, для них не требуется подготовка.
Морковную грядку подрыхлите, при помощи тяпки сделайте лунки, их глубина должна быть около 2-3 см, между рядками интервал составляет примерно 15 см, пролейте теплой водой. Затем посейте семена и засыпьте лунки при помощи торфа или грунта.
Уход за овощами
Губительно действуют на всходы сорняки и затвердевшая корка на грунте. Чтобы этого не произошло, нужно своевременно пропалывать и рыхлить грядки.
Полив
Морковь обожает стабильные и умеренные поливы. Поливайте раз в неделю на глубину роста корнеплода.
Подкормка овощей
Для морковки требуется подкормка в количестве двух раз за весь сезон: первая проводится примерно через 20-21 дней после всходов, вторая — спустя месяц после первой. Используйте любую из этих подкормок:
- нитрофоска (1 ст. л.) на 10 л жидкости;
- древесная зола (два стакана) на ведро воды;
- калийная селитра (20 г), мочевина (15 г), суперфосфат (15 г) на ведро жидкости.
Прореживание морковки
Загущенные посадки следует прореживать. Первый раз — при образовании двух листиков. Второй раз — при формировании двух пар листочков. Перед процедурой обильно полейте посадки и прорыхлите междурядья.
Заболевания и вредители корнеплодов
Наиболее часто атакует морковь такой вредитель, как морковная муха. При ее появлении обработайте растения препаратами «Искра», «Алатар» или «Фуфанон-Нова».
Чтобы культуры не поражали болезни, строго соблюдайте севооборот и проводите уборку оставшейся растительности с грядок.
Хранение овощей
Примерно за месяц до начала уборки прекратите проводить поливки, морковь извлекайте из земли в хорошую солнечную погоду.
В период дождей быстрее собирайте урожай, а если погода теплая, корнеплоды могут находиться в почве до самых заморозков.
Морковку выкапывайте садовыми вилами, просушивайте и срезайте ботву. Храните овощи в помещении с температурой до 2 °C.
Собранную морковь сложите в ящики, пересыпьте сухим песком или опилками. Для хранения можно применить мешки. Не забудьте периодически проверять запасы и удалять поврежденные корнеплоды.
